2009. június 13. szombat

jún. 13
0:18
Recept: Túrógombóc gyümölcsökkel (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg áttört túró 1 db tojás 4 dkg búzadara csipet só A tálaláshoz: 15 dkg gorombára zúzott pirított dió Az öntethez: 30 dkg fagyasztott vagy friss piros, apró gyümölcs 4 dkg cukor 1 dl vörösbor csipetnyi reszelt narancshéj
jún. 13
0:22
Recept: Túróhab roppanós tésztakehelyben (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dkg tejszín 5 dkg porcukor 1 tojásfehérje A túróhabhoz: 25 dkg túró 3 dl tejszínből kemény hab 10 dkg porcukor 1 citrom és 1 narancs reszelt héja 20 dkg tetszőleges vegyes gyümölcs 1 csomag zselatin fix
jún. 13
0:26
Recept: Túrófelfújt meggyöntettel (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg cérnatészta vagy rövidmetélt kifőzve 1 dl tejföl 25 dkg túró 5 dkg vaj 3 db tojás 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 10 dkg meggy vagy lecsepegtetett befőtt csipetnyi só Az öntethez: 2 dl meggylé 1 teáskanál étkezési keményítő cukor
jún. 13
0:30
Recept: Hideg túrógombóc málnaöntettel (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna 2 evőkanál méz
jún. 13
19:48
Recept: Zöldspárgás torta (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 4-6 személynek: A tésztához: 25 dkg liszt 1 egész tojás 12,5 dkg hideg margarin csipet só A töltelékhez: 50 dkg zöld spárga 25 dkg gorgonzola sajt 15 dkg tejföl 1 egész tojás só bors szerecsendió
jún. 13
19:50
Recept: Tejszínes sajtszósz (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint szalonna vagy sonka 2 nagy gerezd fokhagyma bors só majoránna szerecsendió
jún. 13
19:52
Recept: Sárgarépás-gyümölcsös turmix (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db közepes sárgarépa (vagy egy nagy) 5 dl 100%-os narancslé (vagy ananászlé) 1 banán 1 nagy alma (idényjelleggel mehet bele barack, eper vagy málna) ízlés szerint méz vagy szőlőcukor
jún. 13
19:54
Recept: Kókuszos kosárka (Mindmegette)
Hozzávalók 15 darabhoz: A tésztához: 18,5 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 6,5 dkg cukor 1 tojás sárgája csipetnyi só A töletlékhez: 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg finom szemű kristálycukor 2 tojásfehérje A tetejére: olvasztott csokoládé - ehhez a mennyiséghez 4 kockányi elegendő egy jó minőségű fekete csokoládéból, cseppnyi vajjal

Keresés