400 g penne só 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 300 ml paradicsompüré (passata) 1 ek szárított oregánó 100 ml főzőtejszín bors 1 doboz szardíniakonzerv 50 g fekete olajbogyó 200 g pizzamozzarella
150 g vaj 90 g barna cukor 2 db tojás 160 g mandulaliszt 1/2 tk szódabikarbóna 1,5 tk őrölt gyömbér 1 csipet só 8 db nagyobb szilva 60 g szeletelt mandula