Hírarchívum - Receptek - 2015 október 16.

2015. október 16. péntek

okt. 16
9:21 Kezd könnyedén a reggelt - Juhsajtos lepény (Mindmegette)

kis gerezd fokhagyma snidling 1 ek olívaolaj só bors juhsajt lila hagyma 10 dkg uborka 1 magos zsömle salátalevél olívabogyó

okt. 16
10:33 Sajtos rúd tönkölylisztből (Mindmegette)

12,5 dkg vaj (hideg sótlan) 25 dkg fehér tönkölybúzaliszt (vagy fele-fele arányban fehér és teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt) 1 csipet frissen őrölt szerecsendió 1 csipet frissen őrölt fehér bors 5,5 dkg zsír 7,5 dkg cheddar sajt 1 db tojás (felverve) 1 tk só

okt. 16
11:27 Egyszerű vacsora a hét végére - Rakott gombás tortellini (Mindmegette)

1 zacskó gombás tortellini vöröshagyma darált hús fokhagyma rizs tojás tejföl fél db paradicsom fél db hegyes erős paprika füstölt sajt só őrölt fekete bors őrölt piros paprika fekete olívabogyó chili paprikás olívabogyó bazsalikom levél

okt. 16
12:21 Túrós, tejfölös gombafejek krumpliágyon (Mindmegette)

5 db nagyobb csiperkegomba 3 db nagyobb burgonya 5 púpozott evőkanál tehéntúró 5 evőkanál tejföl só őrölt fekete bors fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék olívaolaj paradicsom lila hagyma újhagyma

okt. 16
14:27 Gyors csokoládés pohárkrém (Mindmegette)

okt. 16
16:33 Zöldborsó-krémes palacsinta, virslivel töltve (Mindmegette)

30 dkg liszt 2 tojás szódavíz 4 dl tej 1 kávéskanál cukor olaj só virsli 50 dkg zöldborsó 1 evőkanál vaj 2 evőkanál tejföl só bors reszelt sajt 1 dl tejföl