Hírarchívum - Receptek - 2015 szeptember 29.
2015. szeptember 29. kedd
-
szept. 29
9:18 Vörös áfonyás-citromos kuglóf (Mindmegette) - 250 g puha vaj + a formához 250 g kristálycukor 4 db tojásfél tasak sütőpor 250 g liszt + a formához 100 g aszalt vörös áfonya 1 tasak vaníliás cukor 1 db citrom A cukormázhoz: 100 g porcukor 1 db citrom
-
szept. 29
10:30 A legegyszerűbb kókuszos kekszgolyó (Mindmegette) - 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 3-4 evőkanál kakaópor 20 dkg margarin tej kókuszreszelék a forgatáshoz
-
szept. 29
11:24 Kakasleves sok zöldséggel, cérnametélttel (Mindmegette) - kakas aprólék 3 db sárgarépa 2 db petrezselyem-gyökér fél karalábé levelével negyed újzeller levelével 1 db nagyobb krumpli 1 db kis kelkáposzta 1 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom chili paprika 1 db vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt fekete bors őrölt piros paprika 2 db tyúkhúsleves kocka cérnametélt
-
szept. 29
12:18 Tőkehal parmezánbundában (Mindmegette) - 80 dkg tőkehal só 1 db citrom leve 2 db tojás sárgája 25 dkg liszt 5 dkg reszelt parmezán 5 dkg darált mandula 5 ek olaj saláta, hagyma, paradicsom a díszítéshez A salátához: 50 dkg burgonya 2 fej hagyma 2 ek petrezselyem só 1 ek borecet 2 ek olívaolaj
-
szept. 29
14:24 Töltött sült paradicsomok (Mindmegette) - 12 db nagyobb paradicsom 4 ek olívaolaj fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 150 g erdeigomba-keverék 2 ek frissen felaprított petrezselyem 120 g főtt rizs 2 ek reszelt parmezán só bors 2 ek vaj 60 g snidling