Hírarchívum - Receptek - 2015 szeptember 17.

2015. szeptember 17. csütörtök

szept. 17
8:24 Bruschetta con Sardegna (Mindmegette)

2 szelet toast kenyér fél doboz szardínia olívaolajban 2 db paradicsom 2 szál újhagyma zöldjével 1-2 db poréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db mini Mozzarella golyó chilivel töltött zöld olívabogyó citrom petrezselyemzöld bazsalikom chili szósz só őrölt fekete bors

szept. 17
8:26 Lecsó lecsókolbásszal és tojással tejfölösen (Mindmegette)

7 db lecsópaprika 2 db csípős hegyes zöldpaprika 2 db chili 10 db paradicsom 2 db nagyobb hagyma 2 szál lecsó kolbász só őrölt fekete bors őrölt piros paprika 1 vastag szelet füstölt szalonna 6 db tojás olívaolaj petrezselyem(díszítésnek) chili paprikák (díszítésnek)

szept. 17
8:28 Mustármagos mártás (Mindmegette)

1 evőkanál vaj 1 vöröshagyma 100 ml dijoni vagy magos mustár 50 ml almaecet 50 ml barna cukor só bors

szept. 17
8:30 Gyors diós-szilvás pite (Mindmegette)

30 dkg liszt 1 db tojás 20 dkg vaj só 10 dkg cukor A töltelékhez: 6 db zselatinlap 80 dkg szilva 8 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 4 dkg dió tejszínhab a díszítéshez

szept. 17
10:30 Hántolt köles saláta (Mindmegette)

250 g hántolt köles 1 csomag retek 2 db paradicsom 2 szál újhagyma 1 csomag petrezselyem fél citrom leve 4 evőkanál olívaolaj őrölt fekete bors só Elkészítési idő 20 perc

szept. 17
11:24 Fetás-fűszeres paradicsomleves - glutén és laktózmentes (Mindmegette)

1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olíva olaj 0,5 liter házi paradicsompüré 0,5 dl víz 25 dkg aprított paradicsom 1 kis csokor friss bazsalikom 3 ág friss oregáno só bors feta jellegű sajt a tálaláshoz (laktózmentes)

szept. 17
13:30 Klasszikus házi krémes - diabetikus! (Mindmegette)

Hozzávalók (24 darabhoz): 6 db tojás 60 g rétesliszt 40 g glukonon 2 evőkanál Canderel por A krémhez: 2 csomag (80 g) vanília ízű pudingpor 7 dl víz 6 tojásfehérje 1 csapott evőkanál zselatin 30 g fruktóz Polisweet ízlés szerint

szept. 17
14:24 Zsályás-pármai sonkás szűzpecsnye (Mindmegette)

75 dkg sertésszűzpecsenye só bors 12 szelet pármai sonka 12 db zsályalevél 2 ek olívaolaj 2 ek vaj 0,5 dl fehérbor 1 db bagett