4 db csirkecomb 20 dkg gomba 10 dkg májkrém (konzerv) 1 db tojás 1 csokor petrezselyem 1 db zsemle bors só 1 teáskanál mustár A salátához: 1 db kínai kel 1 db kígyó uborka 1 db tv paprika 3 db paradicsom petrrezselyem 1 pohár kefir mustár só cukor
1 db füstölt csülök (kb. 50 dkg) 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db nagyobb krumpli 1 db csípős hegyes paprika chili paprika 2 db paradicsom só egész fekete bors babérlevél őrölt fekete bors őrölt piros paprika füstölt szalonna olíva olaj sör csalamádé ecetes uborka