Hírarchívum - Receptek - 2015 szeptember 20.

2015. szeptember 20. vasárnap

szept. 20
8:24 Zöldfűszeres vaj (Mindmegette)

200 g puha vaj 2 evőkanál tetszés szerinti zöldfűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma só bors

szept. 20
10:30 Főtt füstölt sertéscsülök (Mindmegette)

1 db füstölt sertés hátsó csülök 2 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 db chili 3 db babérlevél 1 tk szemes bors 1 tk köménymag 1,2 l víz

szept. 20
12:18 Csülkös lencsegulyás csípős parasztkolbásszal, tejfölösen (Mindmegette)

25 dkg főtt füstölt sertés hátsó csülök (csont nélkül) 1 l fűszeres főzőlé 2 db vöröshagyma (a főzőlével) 5 gerezd fokhagyma (a főzőlével) 2 db chili (a főzőlével) 3 db babérlevél (a főzőlével) 25 dkg lencse 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa a zöldjével 0,5 karalábé 0,5 zeller a zöldjével 1 db újhagyma zöldjével 2 db színes paprika 2 db chili 2 db paradicsom 2 db nagyobb krumpli só őrölt fekete bors…

szept. 20
14:24 Házi mákos-marcipános fagylalt (Mindmegette)

50 g natúr marcipánmassza 3 db zselatinlap 200 g (fagyasztott) meggy 100 g + 3 ek kristálycukor 200 ml tej 50 g darált mák 200 ml habtejszín 3 db tojássárgája 1 tk mandulaaroma

szept. 20
17:24 Mogyoróvajas kuglóf (Mindmegette)