2015. október 9. péntek

okt. 9
9:33
Zöldbabos tojás (Mindmegette)
10-12 dkg zöldbab 1 mokkás kanálnyi borsikafű 1 mokkás kanálnyi kakukkfű vagy őrölt kömény só póréhagyma 1 ek vaj friss metélőhagyma 3-4 tojás 1 kisebb paradicsom
okt. 9
10:27
Magos tönkölykenyér (Mindmegette)
55 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 15 dkg hajdinaliszt 1,5 tk só 2,5 tk szárított élesztő 3 ek zabkorpa 3 ek napraforgómag 3 ek egész mák 2 ek darált lenmag 1 ek egész lenmag 2 ek dióolaj 1 tk méz
okt. 9
11:21
Zöldséges bárány (Mindmegette)
1 db kicsontozott báránycomb 4 gerezd hámozott fokhagyma 2 gerezd hámozatlan fokhagyma 2 csokor petrezselyemzöld 50 ml olívaolaj 20 ml konyak 1.1 evőkanál szója- és Worcester-szósz só őrölt fekete bors 2 gerezd fokhagyma 2 rúd fahej 3-3 szem szegfűszeg szegfűbors egész fekete bors 4 db babérlevél 2 nagy fej hagyma 2 csomagnyi fagyasztott zöldségkeverék
okt. 9
12:33
Garnélás pizza (Mindmegette)
túrós pizzatészta 25 dkg mangócsatni 1 db mangó 25 dkg konyhakész, főtt, tisztított garnéla 10 dkg szójacsíra 1 csokor koriander
okt. 9
14:21
Viktória túrótorta (Mindmegette)
7,5 dkg vaj 25 dkg cukor 4 tojás 10 dkg liszt 10 dkg kukoricakeményítő 1 tk. szódabikarbóna só vaníliaaroma 45 dkg túró 3 ek. tejföl
okt. 9
14:23
Vaníliás tejberizs mézben párolt szőlőszemekkel (Mindmegette)
150 g rizs 600 ml tej 3 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 1/2 db biocitrom 2 ek méz 150-200 g piros és fehér szőlő vegyesen 50 g arany mazsola
okt. 9
16:27
Egyszerű és mutatós - Viktória túrótorta (Mindmegette)
7,5 dkg vaj 25 dkg cukor 4 tojás 10 dkg liszt 10 dkg kukoricakeményítő 1 tk. szódabikarbóna só vaníliaaroma 45 dkg túró 3 ek. tejföl
okt. 9
16:29
Mazsolás-almás kalács (Mindmegette)
30 dkg hajdinaliszt 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 35 dkg fehér búzaliszt 1 ek méz 1,5 ek élesztő 10 dkg puha vaj 10 dkg nyírfacukor 2 tojás 1 tk. só 8 dkg darált mazsola 2 dl tej fél kiló alma 1 ek xylitol 1 ek méz 1,5 ek fahéj 4 ek zabpehely

Keresés