Lángoshoz: 50 dkg liszt 1,5 dkg élesztő 2 dl tej cukor 25 dkg krumpli Gombás húshoz: 400 g sertéslapocka 1 db nagyobb fej vöröshagyma 1 db sampinyongomba (konzerv) 3 evőkanál olaj köménymag só bors lilahagyma-karikák 2 db tojás
A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy 12 dkg zsír 1 kanál tejföl 1 tojás 2 kanál cukor 1 csipet só tej A töltelékhez: 1 kg alma ízlés szerint cukor és fahéj zsemlemorzsa vagy dió A tetejére: tojás
50 dkg lecsópaprika 1 db hegyes erős paprika 2 db chili 1 kanál olívaolaj 10 dkg bacon 1 db vöröshagyma 1 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg paradicsom só őrölt csípős paprika őrölt fekete bors kakukkfű 2 db tojás 15 dkg gomba