18 dkg vaj 13 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 ek narancs 3 db tojás 23 dkg liszt fél tasak sütőpor 7 dkg darált mandula 8 ek tej 8 dkg fehér csokoládé A mázhoz: 1/2 ek vaj 10 dkg porcukor 4 ek narancslé
25 dkg csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db fehérrépa petrezselyem olívaolaj zöldségleveskocka őrölt fekete bors őrölt pirospaprika liszt tojás só tejföl
35 dkg vegyes darált hús (sertés és marha) 2 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika csilipaprika majoránna 4 db krumpli 2 db paradicsom 1 db paprika 1 db hegyes erős paprika olívaolaj csiliszósz