2015. október 22. csütörtök

okt. 22
9:33
Kakaós almás szelet (Mindmegette)
2 tojás 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 2 ek rum 12,5 dkg cukor 35 dkg alma 35 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor 10 dkg csokoládé
okt. 22
10:27
Meggyes fordított polenta süti (Mindmegette)
300 g meggy 200 ml olaj 250 g liszt 4 db tojás 250 g kristálycukor 1 db vaníliarúd 230 ml tej 2 tk sütőpor 100 g kukoricadara porcukor
okt. 22
11:21
Paradicsomleves olaszosan (Mindmegette)
fél hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db csilipaprika 1 db paradicsom 70 g sűrített paradicsom 1 db tyúkhúsleveskocka ketchup csiliszósz fél l víz bazsalikom olívaolaj fél tasak sajtos tortellini só cukor őrölt fekete bors őrölt pirospaprika fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék morzsolt bazsalikom oregano 1 dl vörösbor
okt. 22
12:30
Skót tojás babsalátával (Mindmegette)
Skót tojás hozzávalói 30 dkg darált hús 3-4 db tojás 1 db szikkadt zsemle 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyemzöld só őrölt bors 1 tk pirospaprika A panírozáshoz: 2-3 ek liszt 1 tojás zsemlemorzsa kb. 5 dl olaj Babsaláta hozzávalói: 30 dkg spagetti bab (méteres bab) 3 gerezd fokhagyma 2-3 ek méz fél citrom 2 tk dijoni magos mustár 2 ek mogyoróolaj só
okt. 22
12:32
Tejszínes-sajtos rakott csirke (Mindmegette)
1 csirkemell 1 bögre rizs 7,5 dkg trappista sajt 7,5 dkg füstölt sajt só bors vegeta fokhagymapor 4dl tejszín
okt. 22
16:24
Darált hússal töltött padlizsán és paradicsom (Mindmegette)
1 db padlizsán 2 db paradicsom 4 db krumpli 1 db hegyes erős paprika 1 db csilipaprika 4 szelet bacon 2 szál újhagyma zöldjével 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika kakukkfű 20 dkg darált hús 1 db tojás füstölt sajt

Keresés