Hírarchívum - Receptek - 2015 október 5.

2015. október 5. hétfő

okt. 5
9:18 Joghurtos zabpelyhes gyümölcssaláta reggelire (Mindmegette)

100 g áfonya 2 db őszibarack 600 ml natúr joghurt 50 g aprószemű zabpehely méz vagy agavészirup

okt. 5
10:30 Áfonyás-túrós batyu (Mindmegette)

25 dl tej 2 dkg friss élesztő 2 ek kristálycukor 35 dkg liszt 1 csipet só 5 dkg olvasztott vaj 1 db tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg túró 1 db citrom lereszelt héja 10 dkg kristálycukor 2 db tojás 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg áfonya

okt. 5
11:21 Egyben sült rozmaringos kacsa (Mindmegette)

okt. 5
12:33 Kolbászos cukkinipörkölt krumplival (Mindmegette)

1 nagyobb cukkini 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika 3 db chili paprika 1 db paradicsom fél szál füstölt kolbász só ételízesítő őrölt fekete bors őrölt piros paprika 2 db pörköltkocka olíva olaj vörösbor tejföl főzőtejszín 8 db újkrumpli petrezselyem

okt. 5
14:21 Pezsgőkrémes-mákos sajttorta (Mindmegette)

40 gramm mák 80 gramm vaj 200 gramm zabfalatok keksz 1 vaníliás cukor 2 dl tejszín 30 gramm zselatin 500 gramm Philadelphia sajt 2 tojássárgája 2 dl félszáraz pezsgő 5 evőkanál porcukor piros szőlőszemek a tálaláshoz

okt. 5
16:27 Gluténmentes reform gombaleves (Mindmegette)

40 dkg barna csiperke 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek kacsazsír 2 ek FreeFrom gm lisztkeverék 2 liter alaplé 1 kis csokor petrezselyemzöld só frissen őrölt színes bors kakukkfű chili fűszerpaprika