Hírarchívum - Receptek - 2026

2026. május 8. péntek

máj. 8
16:33 Gyors töltött paprika (Street Kitchen)

Lehet, hogy a gyors töltött paprikához az 1 óra soknak tűnhet, de ez ne rémisszen meg, pikk-pakk fel lehet rakni, és javarészt csak magában fődögél.

máj. 8
17:03 A Filmintézet működésének folytonosságát és az SZFE autonómiájának helyreállítását kérik rövid távon a magyar filmesek (Street Kitchen)

Bemutatta a javaslatcsomagját a magyar filmeseket tömörítő Filmreform. A szándékok egybevágnak azzal, amit a Tisza politikusa ígért az Eurocine megnyitóján.

máj. 8
17:05 A magyar női puskásoknak sem ment jól az összetett a sportlövő Eb-n (Street Kitchen)

A női puskások király számában előzetesen Nagybányai-Nagy Annától lehetett a legjobb eredményt várni és a 24 éves lövő az esélyeknek megfelelően csapattársait maga mögé utasította.

máj. 8
17:07 Hihetetlen, de igaz: szolgálatba lépett az első buddhista robotszerzetes (Street Kitchen)

Ilyet még nem látott a világ.

máj. 8
17:09 Ebben az időpontban kell füvet vágni, hogy szép zöld maradjon a gyep! (Mindmegette)

A tavaszi munkák között szerepel a fű lenyírása is. Azonban ezt az egyszerű feladatot is nagyon könnyen elronthatjuk. Mutatjuk, hogyan lehet jól csinálni a fűnyírást.

máj. 8
17:09 Nem tudtak egyedi érintettséget megállapítani a magyar kormány uniós kémügyében "a hírszerzőkén túl" (Street Kitchen)

A magyar állami hírügynökség tudósításából történetesen lemaradt a hírszerzők érintettségéről szóló félmondat.

máj. 8
17:11 Lekapcsolták a rendőrök Szabó Kevin magándetektívet aki korábban Lehoczki László jobb keze volt (Street Kitchen)

Korábban írtuk A miskolci önkormányzat szoborba öntené Lehoczki alakját. Lekapcsolták a rendőrök Szabó Kevin megándetektívet. Szabó korábban Lehoczki László jobb keze volt, de azután összevesztek . A magánnyomozót az otthoni szomszédai figyelmeztették, hogy ismeretlenek figyelik a házukat. A szemfüles lakók felírták a gyanús autó rendszámát is, ame

máj. 8
17:13 Superliga: Uta Arad–Csíkszereda (Street Kitchen)

Ilyés Róbert együttese egy győzelemmel utolérheti mai ellenfelét a tabellán.

máj. 8
17:15 Ma tart tisztújítást a szombathelyi Fidesz (Street Kitchen)

A legutóbbit 2023-ban tartották.

máj. 8
17:17 Hadházy Ákos: Hatvanpusztát elkezdte felverni a gaz (Street Kitchen)

A korábban ápolt birtok elkezdte a hanyatlás jeleit mutatni.

máj. 8
17:19 Visszatért az Mszész főtitkára (Street Kitchen)

Sárvári-Deák Zsófia ismét teljes jogkörben látja el feladatait.

máj. 8
17:21 A nagyszabású volóci tűzvész okait büntetőeljárás keretében vizsgálják – ügyészség (Street Kitchen)

A Munkácsi Körzeti Ügyészség büntetőeljárást indított az Ukrajna Erdőihez tartozó Szolyvai Erdőgazdaság erdészetének területén keletkezett tűz miatt.

máj. 8
18:33 3 hely, ahova hétvégén menj, ha házias ételekre vágysz (Street Kitchen)

Ha hétvégén jó házias ebédre vágysz, ez a három hely nem fog mellélőni: klasszik ízek, nagy adagok és otthonos hangulat.

máj. 8
19:09 Ezt a 9 szuper kaját gyorsan elkészítheted, ha van otthon csirkemell (Mindmegette)

Gyors, egyszerű és mégis változatos fogásokkal is lehet izgalmassá tenni a hétköznapi főzést. A csirkemell sokak szerint száraz és unalmas alapanyag, pedig egy jól megválasztott recepttel szaftos, ízekben gazdag és igazán szerethető étel készülhet belőle.

máj. 8
21:21 Nem jön álom a szemedre? Ez az ásványi anyag hiányozhat a szervezetedből (Mindmegette)

Sokaknak ismerős az érzés: órákig forgolódnak este, hajnalban pedig újra felébrednek, és képtelenek visszaaludni. Az alvás minőségét több minden befolyásolja, többek között a megfelelő vitamin- és ásványi anyag bevitel is nagyon fontos. A szakértők szerint bizonyos tápanyagok hiánya közvetlenül hat az idegrendszer működésére, a stressz-szintre és a

2026. május 9. szombat

máj. 9
6:09 Mit főzzek ma? Két szupergyors menü a hétvégére, ha nem állnál órákig a konyhában (Mindmegette)

Ha nem tudod, mi legyen az ebéd a hétvégén, akkor két összeállítással is segítünk. Az „A” menü húsos, míg a „B” menü könnyed receptekkel csábít - bármelyiket választod, nem fogsz csalódni.

máj. 9
6:27 Az ország legdurvább tortáit készíti Hérics Máté tortaszobrász (Street Kitchen)

Hérics Máté tortaszobrászt nehezen lehet zavarba hozni egy-egy extrém kéréssel: készített már bajai halászlét, műfogsort és életnagyságú vécét ábrázoló tortát is. A budapesti cukrász arról ismert, hogy szinte bármit képes tortaként reprodukálni, alkotásai a megszólalásig hasonlítanak arra, amit ábrázolnak.

máj. 9
8:21 Nem tudom, mit főzzek ma – Eperlázban égünk (Street Kitchen)

Amikor szezon van, az eper nemcsak a piacokat, de a konyhánkat is uralja! :D Jó hír, hogy főételekben is megállja a helyét, nem is akárhogy! Készítsétek el az egész menüt, és élvezzétek ki az egyik legjobb bogyós gyümölcs minden arcát.

máj. 9
8:51 Smashed répatócsni (Street Kitchen)

Na, ez már tényleg a next level tócsni: nincs pepecselés a nyomkodással meg formázással, csak rádobjuk a serpenyőre, smasheljük, és hagyjuk, hogy a parmezán meg a sárgarépa együtt ropogós, arany kéreggé forrjon össze.

máj. 9
9:39 Ezt a fokhagymás brokkolikrémlevest nem elég egyszer elkészíteni (Mindmegette)

Egy gyors és finom levesre vágysz? Akkor ezt a fokhagymás brokkolikrémlevest mindenképp ki kell próbálnod! Mutatjuk, hogyan készül!

máj. 9
10:39 A nagymamák titka: ezt add a panírhoz, és napokig ropogós marad a rántott cukkini (Mindmegette)

A rántott cukkini elkészítése nem nagy kihívás, de igazán ropogósat sütni nem tudnak sokan. A titok nem az alapanyagokban, hanem egyetlen különleges hozzávalóban rejlik. Ha egyszer kipróbálod, nem fogsz visszatérni a régi módszerhez, csak ezt a rántott cukkinit fogod szeretni.

máj. 9
11:15 13 százalékkal olcsóbban adja a Lidl ezt a szuper kisgépet, a férfiak imádni fogják (Mindmegette)

Egy elhanyagolt sövény az egész kert összképét tönkreteheti, egy jól karbantartott viszont azonnal rendezett benyomást kelt. Ehhez nincs másra szükséged, mint egy szuper szerszámra. Ez pedig nem más, mint egy akkus sövényvágó, melyet most olcsóbban kínál a Lidl.

máj. 9
12:45 10 extra süti májusra (Street Kitchen)

A tejszínes epertorta, a citromos kuglóf és a huszárcsók is simán hozza azt a vibe-ot, amikor már minden a könnyedebb desszertekről szól. Van itt krémes, csokis, citrusos és epres vonal is, szóval elég nehéz úgy végignézni a listát, hogy ne kívánj meg legalább hármat egyszerre.

máj. 9
14:45 Patkánymérgezett bébiétel: letartóztatták a HiPP-ügy egyik gyanúsítottját (Mindmegette)

Néhány hete jött a sokkoló hír: a gyanú szerint patkányméreggel szennyezték meg a HiPP egyes bébiételeit Ausztriában. A gyártó azonnal lépett, és a boltok polcairól kivonta a terméket. Az osztrák sajtó beszámolója szerint a napokban letartóztattak egy férfit, akinek köze lehet a mérgezéshez.

máj. 9
16:09 Víz helyett ezzel öntözd a paradicsomot, és ontani fogja a termést! (Mindmegette)

A paradicsom az egyik leghálásabb kerti növény - de csak akkor, ha tudod, mivel kell táplálni. A legtöbben drága műtrágyára esküsznek, pedig a megoldás a konyhában lapul. Egy egyszerű konyhai hulladék elegendő ahhoz, hogy a paradicsom dúsabban virágozzon és többet teremjen.

máj. 9
16:33 Túrós-sajtos-spenótos burek (Street Kitchen)

Egy sós „rétes”, amit felcsavarunk, mert ugye tekeredik a kígyó. Burek akart lenni, ráadásul spenótos, de nyugi, nem fogod érezni benne a spenótot, hiszen a sajtos-túrós töltelék abszolút dominál, de legalább kerül egy kis rost és némi C-, A- és K-vitamin, valamint vas a szervezetedbe.

máj. 9
16:35 Vega paradicsomos-spenótos lasagne (Street Kitchen)

Ebben a lasagnéban a spenót ugyan el van rejtve, de abszolút főszereplő, hiszen a vörös lencsével együtt teszik igazán teljes értékű étellé ezt a már jól ismert klasszikust. Rengeteg sajt, fullos paradicsomos szósz és egy krémes besamel, így született meg ez a brutál jó vega lasagne.

máj. 9
16:37 2 tuti spenótos kaja, amit a gyerekek is imádnak (Street Kitchen)

Fedezd fel a spenótos ételek új dimenzióját, amelyek nemcsak táplálóak, hanem a gyerekek kedvencei is! Két ízletes és könnyen elkészíthető recept vár rád: a gazdag vega paradicsomos-spenótos lasagne és a ropogós túrós-sajtos-spenótos burek, amelyek garantáltan örömet szereznek minden étkezésnél. Ne hagyd ki őket!

máj. 9
18:33 Egy kis retró, egy kis Franciaország, és sok Budapest: ilyen a Galamb Vendéglátás (Street Kitchen)

A Galamb Vendéglátás nemcsak a sztártulajdonosok miatt izgalmas, hanem azért is, mert egyszerre idézi meg a régi budapesti vendéglátás hangulatát és a modern small plate bisztrók világát. Örömfőzés és örömivás a város egyik legszebb helyén, a Károlyi-kert mellett.

máj. 9
19:09 Tejföl helyett ezt tedd a pogácsába, másnap is puha és omlós lesz tőle a tészta (Mindmegette)

Ha mindig is tudni akartad, mi a nagyi receptjének titka, talán most kiderítheted. A pogácsa ugyanis akkor jó, ha puha és omlós, és neki ez mindig sikerült - lehet, hogy tejföl helyett ő is ezt használta.

máj. 9
21:21 6 gyakori hiba, ami a bőrgyógyászok szerint növelheti a bőrrák kockázatát (Mindmegette)

A fényvédő az egyik legfontosabb eszköz a bőrrák megelőzésében - de csak akkor, ha helyesen használod. Sokan azt hiszik, hogy elegendő egyszer felkenni reggel, és ezzel meg is van oldva a védelem. A valóság azonban ennél jóval összetettebb. Így előzheted meg a bőrrákot a megfelelő fényvédelemmel.

2026. május 10. vasárnap

máj. 10
6:15 11 kiadós vasárnapi ebéd sertéshúsimádóknak, ha nincs ötleted, mit főzz (Mindmegette)

Ha nálatok a vasárnapi ebéd elképzelhetetlen egy jó sertéshúsos fogás nélkül, akkor ez a válogatás nektek szól. Klasszikus kedvencek, szaftos tarják, nosztalgikus magyar ételek és ünnepibb szűzérmék is helyet kaptak a listában, csupa olyan sertéshúsos recept, amiből garantált a repetázás.

máj. 10
6:27 A rebarbara jótékony hatásai: többet ér, mint a méregdrága szuperélelmiszerek (Street Kitchen)

Amint a tavaszi napsütés kicsalja a földből a vaskos, bordó erezetű szárakat a gigantikus levelekkel, a legtöbb szomszéd valószínűleg csak egy burjánzó gaznak nézi a bokraidat. Ez a növény a kerti hierarchia fenegyereke, aki magasról tesz rá, hogy éppen minek akarják beskatulyázni. Zöldségnek született, de a konyhában gyümölcsként futott be karrier

máj. 10
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Elő az air fryerrel! (Street Kitchen)

Ha ott rejtőzik a konyhátokban a varázsdoboz, aminek hivatalos neve air fryer, akkor itt az idő előkapni! :D Készítsétek el ezeket a gyors, ízletes ételeket és élvezzétek a villámgyors, mégis fantasztikus eredményeket!

máj. 10
9:45 A balatoni olasz csoda: egy étterem, amiért megéri órákat utazni (Mindmegette)

Ha a Balatonról beszélünk, sokaknak elsőként a lángos, a hekk vagy a palacsinta jut eszébe - pedig a magyar tenger partján egyre több olyan gasztrohely várja a vendégeket, amelyek messze túlmutatnak a klasszikus strandételeken. Ilyen például az az olasz étterem, ahova mi magunk is elmentünk.

máj. 10
10:39 Csak ezt a 3 szabályt kell betartanod, és mindig tökéletes lesz a rántott sajt (Mindmegette)

Van egy fogás, ami generációk óta töretlen népszerűségnek örvend, mégis valahogy mindig háttérbe szorul a rántott hús mögött. A rántott sajt egyszerű, gyors és ellenállhatatlan - és ha egyszer igazán jól készítik el, nincs az a szelet karaj, ami felvehetné vele a versenyt.

máj. 10
11:15 Kincset akcióz 20 százalékkal a Lidl - ez lesz új kedvenc kisgéped (Mindmegette)

Egy gondozott kertben még inkább szembetűnnek a járda mellett, a virágágyások körül, a kerítés tövében burjánzó fűcsomók, amelyek képesek tönkretenni az összképet. A Parkside akkus szegélynyíró most 20 százalékos kedvezménnyel, 7999 forintért kapható a Lidlben, amit ha egyszer kipróbálsz, nem fogod érteni, hogyan boldogultál eddig nélküle.

máj. 10
12:21 Kirándulni indul a gyerek? Így csomagolj neki harapnivalót! (Street Kitchen)

Családi kirándulás, tábor, hosszabb autós utazás vagy egy sulis túra – egy biztos: kaja nélkül nem lehet elindulni. Ilyenkor adódik a kérdés, mi az, amit gyorsan össze lehet dobni, nem romlik meg fél óra alatt, nem végzi az ülésen szétkenődve és el is fogy. Mutatjuk, hogyan pakolhatsz össze egy egyszerű, de nagyszerű uzsonnásdobozt!

máj. 10
16:09 Ezeket a növényeket soha ne ültesd az eper mellé, tönkretehetik a termést! (Mindmegette)

Az eper termesztése nem ördöngösség - de ha nem figyelsz oda, hogy mi nő mellette, könnyen meghiúsulhat az egész szezon. Vannak növények, amelyek látszólag ártalmatlan szomszédok, valójában azonban komoly károkat okozhatnak az epernek.

máj. 10
16:33 Diétás epres palacsinta (Street Kitchen)

Ha a palacsinta nálad eddig egyenlő volt a „na majd holnap diétázom” kategóriával, akkor ez most szépen borítja a rendszert. Könnyű, gyümölcsös, kellemesen krémes, és közben mégis teljesen vállalható – sőt kifejezetten frankó választás akkor is, ha figyelsz magadra.

máj. 10
18:27 7 nap 7 recept: fullos lasagnék (Street Kitchen)

A magyaros lasagne, a háromsajtos verzió és a nyári zöldséges változat is jól mutatja, mennyire sokféleképpen működik ez a tésztaétel. Van, amelyik inkább tartalmas és húsos, más könnyedebb vagy krémesebb irányba megy el, de a rétegezett, szaftos végeredmény mindegyiknél közös pont. És pont ez benne a jó: nehéz ráunni.

máj. 10
19:09 Így szabadulhatsz meg a levéltetvektől vegyszer nélkül (Mindmegette)

Ahogyan minket is legyengíthet, ha valami vagy valaki folyamatosan elszívja az energiánkat, a növények sincsenek másképp ezzel. A levéltetvek támadása nem csupán esztétikai probléma, hanem komoly kockázatot jelent a kertek és veteményesek egészségére nézve.

máj. 10
21:15 Ez történik a szervezeteddel, ha minden nap eszel joghurtot (Mindmegette)

Kevés élelmiszer dicsekedhet azzal, hogy egyszerre támogatja a csontokat, az emésztést és az immunrendszert. A joghurt ezek közé tartozik - és elég belőle napi egy adag.

2026. május 11. hétfő

máj. 11
6:09 Mit főzzek ma? Isteni menü, ha csak néhány szem krumpli van otthon (Mindmegette)

Ha ma valami olcsó, de laktató ételsorra vágysz, ne keress tovább! Imádni fogod ezt a csupa krumplis menüt, amiben minden fogás főszereplője a burgonya.

máj. 11
6:27 Mire jó a kurkuma valójában? Meglepően sokoldalú fűszer (Street Kitchen)

Van az a fűszer, amit mindenki látott már a konyhában, de sokáig kb. annyit tudtunk róla, hogy ez adja a curry színét. Aztán egyszer csak berobbant a wellnessvilágba. Pedig nem csak egy trend, de nem is csodaszer. Valahol a kettő között van az igazság – és pont ez teszi érdekessé.

máj. 11
7:51 Ha így gondozod tavasszal a leandert, nyárra csodaszép virágokat hoz majd (Mindmegette)

A leander az egyik legkedveltebb mediterrán növény, amely megfelelő gondozás esetén rengeteg virágot hoz, így gyönyörű dísze lehet a kertnek vagy a terasznak. Ehhez azonban, a tavaszi időszakban van néhány teendőd a leanderrel. Lássuk, melyek ezek!

máj. 11
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Laktózmentes kaland (Street Kitchen)

Csak azért, mert a tejcukrot kerülnötök kell, még egyáltalán nem kell lemondanotok a finom ételekről! Próbáljátok ki ezeket a fogásokat, és fedezzétek fel, hogy laktózmentesen is lehet ugyanolyan ínycsiklandókat enni!

máj. 11
9:15 Barna tojás vagy fehér tojás - mi a különbség? Mutatjuk, számít-e a héj színe (Mindmegette)

A tojásvariációkat látva könnyű elbizonytalanodni, hogy melyiket válasszuk. Számít a héj színe? Egészségesebb a barna tojás, mint a fehér tojás? Tojáshéj kisokosunkból mindent megtudhatsz.

máj. 11
11:15 Hihetetlen terméket akciózott le a Lidl: erre a Parkside eszközre mindenkinek szüksége van (Mindmegette)

A kerti munkák ideje hivatalosan is a tetőfokára hágott, elérkezett az ideje rendbe tenni az udvarokat és a teraszokat, mielőtt beköszönt a nyár. A Lidl kínálatába érkező akkus lombfúvó rengeteg időt és energiát spórolhat meg nekünk, ezért mindenképpen megéri lecsapni rá, amíg a készlet tart.

máj. 11
12:21 Új korszak kezdődött: már reggelizni is lehet a Kádár Étkezdében (Mindmegette)

A budapesti vendéglátás egyik ikonikus helye újabb mérföldkőhöz érkezett. A Kádár Étkezde mostantól reggelivel is várja a vendégeket, miközben a legendás Klauzál téri hely továbbra is hű marad ahhoz a nosztalgikus hangulathoz és klasszikus magyar ízvilághoz, amely miatt generációk kedvence lett.