2008. december 27. szombat

dec. 27
0:18
Olvasnivaló: Szilveszteri menü - másképp (Mindmegette)
Az ünnepnapoknak megvan a sajátos, bensőséges hangulata, ezt a hangulatot pedig az ünnepi ételekkel tehetjük fényesebbé. A magyar konyha ezeréves tapasztalatait felhasználva olyan ünnepi ételeket ajánlunk melyek magukban hordozzák a hagyományos konyha legfőbb vonásait, de jelen korunkhoz igazodnak.
dec. 27
11:24
Recept: Brassói kicsit másképp (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 fej vöröshagyma fokhagyma sűrített paradicsom só bors olaj
dec. 27
11:42
Recept: Szójaszószos csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 3-4 evőkanál szójaszósz 1 húsleveskocka 5 gerezd fokhagyma kevés petrezselyemzöld liszt ételízesítő olaj
dec. 27
11:44
Recept: Almás bögresüti (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 piros alma 37,5 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 12,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 tojás 10 dkg vaj 2 dl tej
dec. 27
11:46
Recept: Rumos kekszgolyók (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 1 üveg meggybefőtt rumaroma 2 evőkanál kakaópor fél dl kávé 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor tej /amennyivel gyúrható/
dec. 27
19:48
Recept: Dán csokoládés sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula
dec. 27
19:50
Recept: Rakott csokis piskóta (Mindmegette)
Hozzávalók 4 személyre: piskóta 4 tojásból 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 1 evőkanál kakaópor fél dl rum (vagy rumaroma) 1 üveg magozott meggybefőtt 2,5-3 dl tejszín 2 evőkanál cukor
dec. 27
20:24
Recept: Sport szelet VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 37dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 7 dkg margarin 1 db tojás 17 dkg porcukor tej A krémhez: 8 dl tej 10 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 35 dkg porcukor A csokoládébevonathoz: 1 evőkanál kakaó 3 evőkanál tej 15 dkg porcukor 3 db sport szelet 5 dkg margarin

Keresés