Hírarchívum - Receptek - 2008 december 12.

Év

Hónap

2008 december
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2008. december 12. péntek

dec. 12
0:09 Olvasnivaló: Karácsonyi étkek és szokások a nagyvilágban (Mindmegette)
Európában, az amerikai és ausztrál kontinensen is a karácsony a legszentebb, legmeghittebb ünnep. Az ajándékozási és az étkezési szokások azonban országról országra különbözőek.
dec. 12
0:13 Olvasnivaló: Halászlé, ünnepi fogás (Mindmegette)
Az alaplevet le lehet fagyasztani, és karácsonykor már csak a besózott halszeleteket kell belefőzni, így mentesülünk a szűréstől, passzírozástól, haldarabolástól az ünnep napján.
dec. 12
9:45 Recept: Zsuzsi-szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg margarin 2 tojás 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 evőkanál) A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál liszt 2 tojás sárgája 1 l tej 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor
dec. 12
9:47 Recept: Pudingos kalács (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg sima liszt 5 dkg élesztő pici só 4 evőkanál olaj 10 dkg porcukor 3 felvert tojásfehérje langyos tej A töltelékhez: 9 dl tej 3 csomag csokis puding 25 dkg margarint 40 dkg porcukor
dec. 12
9:49 Recept: Borleves II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl száraz fehérbor 5 dl víz 1-1 mokkáskanál szegfűszeg és fahéj 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 1 db citrom héja 1 evőkanál liszt
dec. 12
10:21 Recept: Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb pulykamell 2-3 fej hagyma húsleves vagy erőleveskocka 2 citrom szálasra vágott vagy szeletelt mandula brokkoli ízlés szerint só bors ételsűrítő
dec. 12
14:15 Recept: Mézeskalács VI. (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 csapott kanál szódabikarbóna 2 kanál fahéj 5 dkg margarin 4 egész tojás 4 evőkanál méz A díszítéshez: 1 tojásfehérje 12 dkg porcukor
dec. 12
14:51 Recept: Nagyi bejglije (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához (4 rúdhoz): 80 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg kacsazsír 6 evőkanál cukor 3 tojás 2 dkg élesztő só tejföl A diós töltelékhez (4 rúdhoz): 60 dkg cukor 80 dkg darált dió 3 csomag vaníliás cukor fahéj 3 citrom reszelt héja mazsola 4 dkg zsemlemorzsa A mákos töltelékhez (4 rúdhoz): 60 dkg cukor 80 dkg darált mák 8 evőkanál baracklekvár 3 csomag vaníliáscukor…

Keresés