Hírarchívum - Receptek - 2008 december 4.

2008. december 4. csütörtök

dec. 4
0:15 Olvasnivaló: Petrezselyemgyökér krémleves gombás bundáskenyérrel - Zsolttól (Mindmegette)

Mitől lesz egy egyszerű krémlevesből és egy bundáskenyérből különleges étel? Zsolt ötletei minderre választ adnak. A variációk száma végtelen, csak egy kis fantázia kell hozzá!

dec. 4
9:51 Recept: Kekszes csodasüti (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy csomag keksz (négyzet alakú) 2 nagy pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál porcukor kakaópor ízlés szerint alma

dec. 4
9:53 Recept: Sült kukorica szalonnafalatokkal és fehérborral (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott, morzsolt kukorica 10-15 dkg húsos szalonna 2-3 szem paradicsom 1 dl fehérbor só bors pici vaj Az arányok ízlés szerint változtathatók.

dec. 4
9:55 Recept: Szarvacska mexikói módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg szarvacskatészta 1 fej vöröshagyma 2 nagy paradicsom 4 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 doboz konzerv vörösbab 2 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt sajt chili cukor só fehérbors

dec. 4
9:57 Recept: Babapiskótás mézes (Mindmegette)

Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 1 db tojás 5 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej 1 evőkanál keserű kakaópor 12 g sütőpor 40 dkg liszt A töltelékhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 cl rum 1 vaníliarúd belseje A babapiskótás réteghez: kb. 21 db babapiskóta 4 dl meggylé /meggybefőtt leve, kevés tej, kevés rum/ A tetejére: 10 dkg csokoládé

dec. 4
10:09 Recept: Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg lencse 10 dkg szalonna 1 fej hagyma zsír vagy olaj 4-5 dkg liszt csípős paprika ízlés szerint (legjobb a szárított) 2 gerezd fokhagyma 2 húsleveskocka 1 babérlevél só őrölt bors petrezselyemzöld vagy zellerzöld