Hírarchívum - Receptek - 2008 december 8.

2008. december 8. hétfő

dec. 8
0:15 Olvasnivaló: Karácsonyi és ünnepi italok (Mindmegette)

A karácsonyi finomságok mellé meglephetjük vendégeinket, szeretteinket egy-egy különleges itallal is. Egy jó kis házilikőr vagy kávékülönlegesség sokat lendíthet a hangulaton!

dec. 8
11:39 Recept: Sajtos sült burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg füstölt sajt 1 nagy pohár tejföl 1 fej hagyma olaj

dec. 8
11:41 Recept: Grízes-kekszes kocka (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) víz 1 pohár cukor 1 pohár búza- vagy kukoricadara 1 csomag négyzet alakú háztartási keksz 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál rumaroma 2 evőkanál lekvár (kajszi) csokimáz kókuszreszelék

dec. 8
11:43 Recept: Pulykacomb mexikói raguval (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg pulykacomb 30 dkg mexikói zöldségkeverék 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg sűrített paradicsom 0,5 dl olaj 1 gerezd fokhagyma bazsalikom oregánó chili só

dec. 8
11:45 Recept: Baconös-gombás töltött hús (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 szelet karaj 6 szelet bacon 50 dkg gomba fél fej lilahagyma foghagymakrém 1 tányér liszt só bors kakukkfű olaj 2 dl húsleves

dec. 8
12:15 Recept: Pofonegyszerű minifánk (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl kefir 2 tojás 10-11 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 evőkanál cukor

dec. 8
12:17 Recept: Kókuszos és diós kosárka (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 12,5 dkg margarin 60 dkg liszt A töltelékhez: 40 dkg porcukor 8 tojásfehérje 3 csomag kókuszreszelék vagy 40 dkg darált dió és baracklekvár

dec. 8
12:19 Recept: Bejgli II. (Mindmegette)

Hozzávalók 4 rúdhoz: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg cukor pici só 2 dkg élesztő 2 tojássárgája kicsi tej A töltelékhez: darált dió narancshéj darált mák citromhéj cukor tej A kenéshez: 2 tojás különválasztva

dec. 8
13:45 Recept: Tojásos karfiol (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 6 db tojás 1 camembert sajt 1 pohár víz kevés olaj szerecsendió pirospaprika só

dec. 8
13:47 Recept: Hasábburgonya olaj nélkül (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya só fűszerek tetszés szerint

dec. 8
13:49 Recept: Hamis mézes (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg baracklekvár 20 dkg cukor 6 dkg vaj 2 egész tojás 2 dl tej pici fahéj szegfűszeg 30 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna Lehet dúsítani durvára vágott dióval, gyümölccsel.

dec. 8
13:51 Recept: Lasagne másként (Mindmegette)

Hozzávalók: 60-70 dkg darált hús 3-4 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 kicsi vagy 1 nagy paradicsompüré 30 dkg kenyérszalonna 1 dl kechup só bors cukor bazsalikom kakukkfű tejföl liszt olaj sajt

dec. 8
14:39 Recept: Egyszerű kocsonya (Mindmegette)

Hozzávalók: disznócomb leveszöldség só bors petrezselyem fokhagymapor zselatinpor

dec. 8
14:41 Recept: Kenyérlángos (langalló) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt kb. 7 dl víz 5 dkg só 2,5 dkg élesztő 7 dl tej 1 dkg porcukor A feltéthez: 5 dl tejföl 10 gerezd fokhagyma 8 fej közepes vöröshagyma kolbász, szalonna, sonka, sajt, egyéb feltét ízlés szerint

dec. 8
16:45 Recept: Károlyi saláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg burgonya 10 dkg kovászos uborka 15 dkg paradicsom 10 dkg zöldpaprika 3 kemény tojás 1 fej saláta 1 tubus majonéz 2 dl tejföl fél citrom leve őrölt bors 1 csokor petrezselyem só

dec. 8
17:21 Recept: Spanyol burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg újburgonya 1 hagyma 1 zöldpaprika 1 teáskanál chilipor 1 teáskanál mustár 3 dl paradicsompüré 3 dl húsleves só bors friss petrezselyem

dec. 8
18:54 Olvasnivaló: Várható élettartamok Európa országaiban (Mindmegette)

Egy nagyszabású tanulmány szerint az Európai Unió gazdagabb országainak lakói akár 14 évvel hosszabb ideig élnek egészségesen, mint a fiatalabb, keletebbre fekvő EU tagországoké.