Hírarchívum - Receptek - 2008 március 21.

2008. március 21. péntek

márc. 21
0:07 Olvasnivaló: Ízes húsvéti hagyományok (Mindmegette)

A Karácsony mellett a Húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe: e napon ünnepeljük Krisztus feltámadását. Húsvét vasárnap véget ér a nagyböjt, a hústól való tartózkodás, innen származik az ünnep magyar elnevezése is.

márc. 21
10:05 Recept: Rikka pirakka (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg margarin 1 dl tej 2 dl cukor 3 dl liszt 1 tojás 1/3 csomag sütőpor A töltelékhez: 25 dkg túró 1 tejföl 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 alma 1 banán fahéj

márc. 21
10:07 Recept: Anna szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg cukor 1,5 dl feketekávé 30 dkg liszt 2 dkg szalalkáli 1 tojás 8 dkg margarin A krémhez: 3 dl tej 10 dkg cukor 2 evőkanál liszt 2 tojássárga 20 dkg vaj 10 dkg cukor A tetejére: 2 tojásfehérje 8 dkg cukor csokimáz

márc. 21
12:33 Recept: Fekete-erdő torta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 6 evőkanál víz 13 evőkanál kristálycukor 9 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: meggylekvár 5 dl tejszín 15 dkg porcukor 1,5 evőkanál zselatinpor 1 dl tej

márc. 21
12:35 Recept: Tejszínes-hagymás csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell (vagy pulykamell) 1 közepes fej vöröshagyma pici só pici ételízesítő bors ízlés szerint csipet bazsalikom 5 dl tejszín

márc. 21
12:37 Recept: Emeletes mézes-diós (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg méz 7 dkg vaj 3 tojás 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 kiskanál fahéj 1 csomag szalalkáli 1/2 dl tej A krémhez: 2 csomag vaníliás puding 7 dl tej 10 dkg porcukor 25 dkg darált dió 37,5 dkg margarin 30 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 1 narancs A tetejére: csokimáz

márc. 21
15:34 Recept: Wonton leves (Mindmegette)

Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa rák (illetve surimi) kb. 50 dkg darált hús 1 hagyma 1 tojás szójaszósz gyömbér leveskocka A tésztához: 2,5 dl liszt kb. 0,6 dl melegvíz só