2008. március 7. péntek

márc. 7
0:07
Olvasnivaló: Együnk csírát! (Mindmegette)
Egy tenyérnyi csíragubanc elég mókás látvány, ám fontos és praktikus vitaminforrás, ráadásul finom is. A csírák ugyanis jóval több telítetlen zsírsavat, ballasztanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint maguk a zöldségek.
márc. 7
0:11
Olvasnivaló: Nincsenek tiltott ételek? (Mindmegette)
Néhány ételről azt gondoljuk, hogy nem a legegészségesebbek - ilyen például a csokoládé, a bor, vagy egy romantikus vacsora egy étteremben. A "tiltott" finomságok közül azonban néhány meglepő előnyöket rejteget számunkra - feltéve, hogy mértékkel fogyasztjuk őket.
márc. 7
9:35
Recept: Francia csokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg étcsokoládé 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor kevés vaj és liszt a forma kikenéséhez 12 dkg vegyes aszalt gyümölcs porcukor
márc. 7
9:37
Recept: Tejszínhabos gesztenyetorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 1 evőkanál víz 5 evőkanál porcukor 5 evőkanál liszt 1 késhegynyi kakaópor 1 késhegynyi sütőpor A krémhez: 1,5 dl tej fél csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor 15 dkg margarin 4 evőkanál cukor 1 evőkanál rum 25 dkg gesztenyemassza kevés pikáns lekvár A díszítéshez: 3 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál zselatinpor
márc. 7
9:39
Recept: Epres kocka (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A töltelékhez: 2 evőkanál zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja
márc. 7
10:34
Recept: Tepsis raffaello III. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg finomliszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg margarin (12,5 dkg) A tetejére: 5 dkg kókuszreszelék kb. 32 szem mogyoró
márc. 7
10:36
Recept: Mézes-szójás csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell szójaszósz 3-4 evőkanál méz 2-3 evőkanál vöröshagymakrém só feketebors curry 1 citrom leve gyömbér olaj

Keresés