Hírarchívum - Receptek - 2008 március 20.

2008. március 20. csütörtök

márc. 20
0:09 Olvasnivaló: Gyors vendégváró saláták (Mindmegette)

Igaz, hogy húsvétkor a főszerep a sonkáé, a tojásé és a bárányé, de vendégeinket nemcsak ezekkel a finomságokkal várhatjuk. A hagyományos ételeket jól kiegészíthetik a villámgyorsan összeállítható saláták, amelyek megkönnyítik a háziasszony munkáját, és még az ünnepi asztalt is nagyszerűen színesítik. Olvasóink receptjeiből válogattunk.

márc. 20
0:13 Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 3. (Mindmegette)

Hannah-nak ugyan nem volt ínyére ilyen áron vonzani új vendégeket, de be kellett vallania, hogy Ron holttestének felfedezése jót tett az üzletnek. Szinte egy gombostűt sem lehetett volna leejteni a Süti Édenben. Olyan vendég is akadt, aki állva ette meg a süteményét, és kivétel nélkül mindenki hallani akarta a véleményét arról, hogy mi történt Ron LaSalle-lal.

márc. 20
10:08 Recept: Madárfészek II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 15 dkg őrölt dió 2 db tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A díszítéshez 2 tojásfehérje 10 dkg apróra vagdalt dió magozott meggy

márc. 20
10:10 Recept: Chilis csokis muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 10 dkg étcsokoládé 1 csipet só 15 dkg barnacukor 1 evőkanál őrölt chilipaprika 2 egész tojás 1 dl étolaj 1,5 dl tej

márc. 20
11:07 Olvasnivaló: 2008. március 20. Sütemények Húsvétra (Mindmegette)

Bár még én is csak az előkészületeknél tartok, olyan sokan írtatok azzal kapcsolatban, hogy mit süssünk idén Húsvétra a hagyományos sonkás-tojásos tálak mellé, úgy döntöttem, kutatómunkába fogok és írok nektek néhány javaslatot - hátha valamelyikhez kedvet kaptok.

márc. 20
15:09 Recept: Kókuszkosár whisky-s csokoládékrémmel (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 2 nagy tojásfehérje 1/2 bögre cukor 20 dkg kókuszreszelék 1/4 bögre rétesliszt 1 mokkáskanálnyi vaníliasszencia A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg fehér csokoládé 2 dl tejszín 2 teáskanál étkezési keményítő (elmaradhat, ha sűrűre főzzük a krémet) 1/2 dl jó minőségű whisky