Hírarchívum - Receptek - 2013 április 7.

2013. április 7. vasárnap

ápr. 7
9:21 Fahéjas-cukkinis sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 40 dkg hámozott, magozott, durvára reszelt cukkini (tisztítva mérve) 35 dkg rétesliszt 10 dkg darált dió 2 dl napraforgóolaj csipet só csapott kávéskanál fahéj késhegynyi őrölt szegfűbors

ápr. 7
9:23 Mákos guba torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg kalács 7 dl tej 13 dkg cukor 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 tojás 25 dkg darált mák

ápr. 7
9:25 Túrótorta eperrel (Mindmegette)

Hozzávalók egy 24 cm-es formához: 20 db babapiskóta 10 dkg vaj A túros töltelékhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl víz Valamint: 10 g porzselatin 1 dl víz 3 dl habtejszín eper

ápr. 7
9:39 Recept: Fahéjas-cukkinis sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 40 dkg hámozott, magozott, durvára reszelt cukkini (tisztítva mérve) 35 dkg rétesliszt 10 dkg darált dió 2 dl napraforgóolaj csipet só csapott kávéskanál fahéj késhegynyi őrölt szegfűbors

ápr. 7
9:41 Recept: Mákos guba torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg kalács 7 dl tej 13 dkg cukor 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 tojás 25 dkg darált mák

ápr. 7
9:43 Recept: Túrótorta eperrel (Mindmegette)

Hozzávalók egy 24 cm-es formához: 20 db babapiskóta 10 dkg vaj A túros töltelékhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl víz Valamint: 10 g porzselatin 1 dl víz 3 dl habtejszín eper

ápr. 7
9:45 Recept: Márvány kuglóf (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 15 dkg porcukor 12,5 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 2 dl tejszín Valamint: 10 dkg tortabevonó csokoládé

ápr. 7
10:15 Márvány kuglóf (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 15 dkg porcukor 12,5 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 2 dl tejszín Valamint: 10 dkg tortabevonó csokoládé

ápr. 7
21:21 Szűzérme gombakalapokkal (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 15 dkg szűzpecsenye 15 dkg fehér csiperkegomba kalap 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olivaolaj só bors 1 gerezd fokhagyma

ápr. 7
21:23 Grillezett hekkfilé lilakáposzta-salátával (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 18 dkg hekkfilé 8 dkg lilakáposzta 3 dkg kápia paprika 3 dkg paradicsom 0,5 dkg vöröshagyma 5 szem olívabogyó citrom olívaolaj zabliszt pirospaprika fokhagyma só bors

ápr. 7
21:39 Recept: Szűzérme gombakalapokkal (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 15 dkg szűzpecsenye 15 dkg fehér csiperkegomba kalap 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olivaolaj só bors 1 gerezd fokhagyma

ápr. 7
21:41 Recept: Grillezett hekkfilé lilakáposzta-salátával (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 18 dkg hekkfilé 8 dkg lilakáposzta 3 dkg kápia paprika 3 dkg paradicsom 0,5 dkg vöröshagyma 5 szem olívabogyó citrom olívaolaj zabliszt pirospaprika fokhagyma só bors

ápr. 7
21:57 Recept: Gombás-cukkinis töltött csirkemellrolád salátával (Mindmegette)

Hozzávalók 6 személynek: 2 nagyobb csirkemellfilé 30 dkg szeletelt bacon 4 dl natúr joghurt 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg csiperke gomba 3 dkg szárított trombita gomba 2 db kisebb cukkini 1 csokor újhagyma 2 dl főzőtejszín 1 db tojás 3 dkg vaj pici olívaolaj 1 ág friss kakukkfű 1 teáskanál friss vagy szárított borsikafű só fehérbors A salátához: 4 marék madárbegysaláta 1 közepes fej lilahagyma 3…

ápr. 7
21:59 Recept: Epres-aszús tortácska (Mindmegette)

Hozzávalók 9 darabhoz: 10 dkg simaliszt 10 dkg eper 5 dkg puha vaj 2 db tojás 1 kiskanál sütőpor 1 evőkanál barna nádcukor 2 evőkanál méz (gesztenyeméz) 1 dl Tokaji Aszú 2 evőkanál eper-narancs lekvár 1 evőkanál kandírozott narancshéj 2 evőkanál hámozott, szeletelt mandula

ápr. 7
22:15 Gombás-cukkinis töltött csirkemellrolád salátával (Mindmegette)

Hozzávalók 6 személynek: 2 nagyobb csirkemellfilé 30 dkg szeletelt bacon 4 dl natúr joghurt 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg csiperke gomba 3 dkg szárított trombita gomba 2 db kisebb cukkini 1 csokor újhagyma 2 dl főzőtejszín 1 db tojás 3 dkg vaj pici olívaolaj 1 ág friss kakukkfű 1 teáskanál friss vagy szárított borsikafű só fehérbors A salátához: 4 marék madárbegysaláta 1 közepes fej lilahagyma 3…

ápr. 7
22:17 Epres-aszús tortácska (Mindmegette)

Hozzávalók 9 darabhoz: 10 dkg simaliszt 10 dkg eper 5 dkg puha vaj 2 db tojás 1 kiskanál sütőpor 1 evőkanál barna nádcukor 2 evőkanál méz (gesztenyeméz) 1 dl Tokaji Aszú 2 evőkanál eper-narancs lekvár 1 evőkanál kandírozott narancshéj 2 evőkanál hámozott, szeletelt mandula

ápr. 7
22:19 Sajtos-medvehagymás-baconös stangli (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 csomag fagyasztott leveles tészta 1 csokor medvehagyma 20 dkg trappista sajt 15 dkg bacon 1 dl 20%-os tejföl só 1 db tojás szezámmag

ápr. 7
22:33 Recept: Sajtos-medvehagymás-baconös stangli (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 csomag fagyasztott leveles tészta 1 csokor medvehagyma 20 dkg trappista sajt 15 dkg bacon 1 dl 20%-os tejföl só 1 db tojás szezámmag

ápr. 7
22:35 Recept: Sárika-szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 30 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 db tojás 5 evőkanál tej A piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 2,5 dl tej 1 csomag kókusz ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 kávéskanál vanília-aroma 20 dkg vaj 15 dkg cukor 1 db tojássárgája 1 dl rum a tészta sütés utáni…