Végre igazi tavasz van! Ebben az évben igencsak későn érkezett, de annál nagyobb öröm a jó idő, ami valósággal meghozza az ember kedvét, hogy néhány vidám konyhai eszközzel, új receptek kísérletezésébe fogjon.
Hozzávalók: 50 dkg tészta (pl. orsó) 10 dkg kolozsvári szalonna 3-4 szál újhagyma zöldje 1-2 szál fokhagymazöld kis maréknyi (kb. 20 szál) friss, zsenge tyúkhúr (túl nagy mennyiség hasmenést okozhat!) 1 kis pohár (140 g) 20 %-os tejföl só