Hírarchívum - Receptek - 2013 augusztus 17.

2013. augusztus 17. szombat

aug. 17
0:24 Olvasnivaló: Frissítő töltött paprika - hidegen (Mindmegette)

Az augusztusi melegben még mindig a nyári, pillanatok alatt elkészíthető fogások a nyerők - a nyaralás idején is gyorsan összeállíthatókról nem is szólva! Jól tudom, hogy töltött paprika alatt hagyományosan a paradicsommártással kínált, darált húsos töltelékkel megpakolt fogást érti majdnem mindenki idehaza, de a fehér, sárga, zöld és persze piros húsú fajták még számtalan formában tölthetők -…

aug. 17
0:28 Recept: Currys cukkinikrémleves garnélával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 30 dkg cukkini 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál currypor 5 dl zöldségleves, kockából 4 dl kókusztej 1 teáskanál citromlé 20 dkg konyhakész garnéla 1 dl tejszín 1/2 csokor kapor

aug. 17
0:32 Recept: Csípős-pikáns tészta olajbogyóval (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 2 piros chilipaprika 3 gerezd fokhagyma 15 dkg vegyes olajbogyó 1 dl olívaolaj 2 evőkanál vaj 1 citrom reszelt héja 1 csokor petrezselyem

aug. 17
0:36 Recept: Omlós-olvadós csokitorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé (70%-os) 30 dkg vaj 6 tojás 25 dkg porcukor 12 dkg liszt csokoládéforgácsok a díszítéshez

aug. 17
0:40 Recept: Mézes-szilvás pitetorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 75 dkg szilva 15 dkg vaj + a formához 15 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál méz 2 kávéskanál őrölt fahéj 1,5 dl tejföl 2 dl tejszín