Hírarchívum - Receptek - 2016 február 19.

2016. február 19. péntek

febr. 19
8:03 Sajtimádók figyelem, itt a nagy szeletelt trappistateszt! (Mindmegette)

A "tyúk vagy a tojás volt előbb" kérdéshez hasonlóan a "szeletelt vagy darabolt sajt a jobb" kérdést is talán az eldönthetetlen kategóriába kell sorolni. Ezen felbuzdulva fogtuk a mágikus kosarunkat és elkezdtük sajtokkal megtölteni. Mi magunk a szeleteltre esküszünk, így ezeket vadásztuk.

febr. 19
9:33 Fehércsokis-sajtkrémes szuflétorta (Mindmegette)

A hozzávalók: 24 cm-es tortaforma,aminek az alja kivehető 1 akkora alufólia,amibe becsomagolhatjuk a formát,hogy sűlés közben ne follyon bele a víz alulról. A tészta: 5 tojás 20 dkg fehércsokoládé 25 dkg mascarpóne krémsajt csipet só 2 ek cukor 1 vaníliarúd kikapart magja

febr. 19
9:35 Vaníliás-kávés muffin (Mindmegette)

3 dkg keserű csokololádé apróra vágva 1/3 csésze kakaópor 3/4 csésze forró kávé 3/4 csésze liszt 3/4 csésze cukor 1/2 teskanál só 1/2 teáskanál szódabikarbóna 6 evőkanál olaj 2 tojás 2 teáskanál ecet 1 teáskanál vanília kivonat Krémhez: 2 dl tejszín 1/2 dl presszó kávé 15 dkg étcsokoládé

febr. 19
11:03 Raffaello golyók sütés nélkül (Mindmegette)

A fehér kókuszgolyó már a látványával elcsábít, hogy aztán az ízélménytől meg se tudjunk szólalni. Ám a sok cukor miatt nem egészséges édesség, ezért bloggerünk, Babicky-Pfliegel Dóra megalkotta a mindenmentes változatát, amellyel a gyerekeket is bátran megkínálhatjuk.

febr. 19
11:21 Banános palacsinta tejcsokihabbal és karamellszósszal (Mindmegette)

Hozzávalók 4 személyre: A karamellszószhoz: 65 ml kókusztej 15 dkg cukor 1 dkg vaj 2,4 dl tejszín 1 tk vaníliaaroma 1/2 tk tengeri só A palacsintához: 16 dkg liszt 1 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1 csipetnyi só 1 ek porcukor 2,5 dl kefir 2 db kisebb érett banán 1 tk vaj 1 db tojás 1/2 dl olaj a sütéshez A tejcsokihabhoz: 20 dkg tejcsokoládé 0,3 dkg mogyorókrém 0,2 dl…

febr. 19
12:15 Raffaello golyók sütés nélkül (Mindmegette)

febr. 19
14:03 Padlizsán lasagne (Mindmegette)

2 db padlizsán 1 fej lila hagyma olívaolaj 4 db friss lasagnelap só 250 g mozzarella bors 4 ek piros pesto bazsalikomlevelek

febr. 19
14:05 Vendéglőbe mennél? Ezért válaszd egy szálloda éttermét! (Mindmegette)

Amikor étterembe készülünk, csak a legritkább esetben jut eszünkbe egy elegáns szálloda étterme, pedig számtalan érv szól mellettük.

febr. 19
15:33 Fűszeres kolbászkák sütőtökkel sülve - gluténmentes (Mindmegette)

1 kisebb sütőtök 2 fej lila hagyma 35 dkg fűszeres kolbászkák 3-4 ág friss rozmaring némi olaj só bors

febr. 19
16:45 Rakott sült zöldségek (Mindmegette)

1 db padlizsán 1 db cukkini 4 db paradicsom 1 db hagyma só 6 ek olívaolaj 10 dkg rizs bors 1 csokor kapor 1 ek balzsamecet

febr. 19
17:57 Kávépuding tojáslikőrös tejszínhabbal (Mindmegette)

2-3 tk instant kávé 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 3 ek porcukor 7 dkg felkockázott étcsokoládé 1 dl tejszín 4 ek tojáslikőr díszítéshez: 2 dkg csokoládéforgács

febr. 19
18:15 Villámgyors gluténmentes vacsora: fűszeres kolbászkák sütőtökkel sütve - VIDEÓ! (Mindmegette)

Reggeli, ebéd, vacsora.....nálunk ez az étel mindig jöhet! Nagyon finom, nagyon egyszerű elkészíteni és egy-egy mártogatóssal, igazi lakomát varázsolhatunk percek alatt. Újabb ínycsiklandó gluténmentes fogás Csonka Enikőtől, azaz GastroHobbitól.

febr. 19
18:17 Specli alaprecept (Mindmegette)

febr. 19
19:09 Mascarponés-gombás lasagne (Mindmegette)