Hírarchívum - Receptek - 2016 február 28.

2016. február 28. vasárnap

febr. 28
9:15 Fedett almás pite (Mindmegette)

febr. 28
10:09 Rizottó zöldborsóval és baconnel (Mindmegette)

febr. 28
11:03 Így lesz tökéletes a piskóta - trükkök és praktikák az alaprecepthez! (Mindmegette)

A legegyszerűbb süteménynek mondják, mert mindig minden van hozzá otthon, még a legegyszerűbb háztartásban is. Tojás, liszt, cukor. Ennyi. Viszont ezer módon variálható.

febr. 28
12:15 Tejszínes karfiolkrémleves (Mindmegette)

febr. 28
13:09 Pikáns csirkés-rizses egytálétel 8 lépésben - videó! (Mindmegette)

A plov az azeri konyha egyik legfontosabb étele. A rizst különlegesen főzik, és ha kész egy tésztaréteggel kibélelt fazékban átgőzölik. Mautner Zsófia Bakuban, egy azeri nagymamától leste el a plov készítésének titkát. A következő receptben a rizs a főszereplő, de kísérőnek fűszeres, aszalt gyümölcsös csirkeragut is készít hozzá.

febr. 28
14:03 Meggyes-pudingos-tejfölös sütemény (Mindmegette)

A tésztához: 50 dkg liszt 37,5 dkg vaj 25 dkg porcukor 5 dkg darált mandula 1 csomag sütőpor 1 csipet fahéj 1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg meggy 2,5 dl tej 25 dkg tejföl 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vanília ízű pudingpor

febr. 28
16:09 A 7 legegészségesebb gyümölcs a világon (Mindmegette)

febr. 28
16:11 Csokis-meggyes habos muffin (Mindmegette)

20 dkg finomliszt 20 dkg cukrozott meggy 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 ek tejföl 5 dkg kakaópor 5 dkg darabos csoki 2 db tojás 1 csg sütőpor 1 vaníliás cukor 1 dl tej A tetejére: 1,5 dl habtejszín 3-4 dkg reszelt csoki 1-1 meggy szem

febr. 28
17:03 Cézár saláta egyszerűen (Mindmegette)

febr. 28
18:15 Bundában sült karfiolfasírt és krumplis tócsni (Mindmegette)

0,5 db karfiol 1 gerezd fokhagyma 1 ek zsemlemorzsa 4 db krumpli 1 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 2 szál petrezselyem só őrölt fekete bors 1 ek liszt 2 db tojás 1 dl napraforgó olaj 1 db paradicsom 1 ek zöldborsó 1 újhagyma zöldje 1 ek csípős ketchup 1 ek majonéz 1 ek kaukázusi kefir 1 ek chiliszósz

febr. 28
19:09 Jó-e a fehérjediéta? Hogyan fogyj pocakról? Dietetikusunk válaszol! (Mindmegette)

A hasadról szeretnél fogyni, de nem megy? Szeretnél leszokni a dohányzásról, de félsz, hogy meghízol? Nem tudod, mi a szakember véleménye a fehérjediétáról? Dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita válaszol a kérdésekre!

febr. 28
19:11 Csokiba mártott amerikai fánk (Mindmegette)

Tésztához (kb. 24 db): 50 g élesztő 1,4 dl tej 500 g liszt 60 g cukor 1 tk. vaníliás cukor 7 dkg puha vaj 3 db tojássárgája 1 tk vanília aroma csipet só Sütéshez: 5 dl olaj Mázhoz: 200 g csoki (tej, ét, és fehér vegyesen) darált dió és/vagy mogyoró színes és/vagy csokis tortadara