Bár még odébb van a tavasz és a primőrökre is kicsit várnunk kell, ám addig sem maradunk zöldséges fogások nélkül, hiszen csodás főzelékeket kanyaríthatunk a téli kínálatából.
A D-vitamin-hiány felelős bizonyos szív- és érrendszeri betegségek kialakulásáért, egyes ráktípusok megjelenéséért, de akadnak, akik az allergiát is a számlájára írják. Egyes kutatók szerint akár három évvel is meghosszabbíthatja az életünket, ha megfelelő mennyiségű D-vitamint juttatunk a szervezetünkbe.
Még a legnagyobbaknak is jól jön néha egy kis segítség! Mautner Zsófi egy káposztás harcsa receptre bukkant Dr. Simon Tamás dandártábornok Közép-tiszai ízek című receptkönyvében. Ki is próbálta rögtön, igaz, egy kis átalakítással.
Már az sem eléggé közismert, hogy február a Nemzetközi Csokoládé Hónap, pedig ezt mindenki igazán szívesen ünnepelné. Rajtunk nem múlik: az egyik legkedvesebb édességünk tiszteletére összegyűjtöttünk néhány érdekességet, amiről eddig biztos nem hallottál!
Ezek a koktélok egyszerűen elkészíthetők, energiát adnak, ráadásul szuperegészségesek: a bennük lévő vitaminok és antioxidánsok felvérteznek bennünket a nátha és influenza vírusok ellen!