Hírarchívum - Receptek - 2016 május 15.

2016. május 15. vasárnap

máj. 15
9:09 Vaníliakrémes-málnás kosárkák (Mindmegette)

A tésztához: 25 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 1 db tojás 18 dkg puha vaj 1 csipet reszelt citromhéj A töltelékhez: 1 db vaníliarúd 3 dl tej 7 dkg vaníliaízű pudingpor 7 dkg kristálycukor 25 dkg puha vaj 1/2 dl tojáslikőr 30 dkg málna

máj. 15
10:03 Narancsos eperdzsem (Mindmegette)

1,5 kg friss eper 3 db narancs 1 db vaníliarúd 45 dkg befőzőcukor 1 tk citromsav

máj. 15
11:15 8 étel és ital, amitől ragyogó lesz a bőrünk – 2. rész (Mindmegette)

Folytatjuk sorozatunkat a bőrbarát ételekről és italokról! Tudtátok, hogy tudat alatt a legtöbben először potenciális partnerük bőrét vesszük szemügyre? Ösztönösen érezzük, hogy a szép bőr az egészség jele. Rajtunk nem múljon, segítünk a hódításban!

máj. 15
11:17 Borsóleves mentával (Mindmegette)

máj. 15
12:09 Hideg cseresznyeleves (Mindmegette)

máj. 15
13:03 Szardellával töltött tintahal (Mindmegette)

2 db szikkadt zsemle 1/2 dl halászlé (kocka) 1 db tojás 6 dkg szardella 2 db kisebb csilipaprika 1 ek zöld fűszer (felaprítva pl: bazsalikom, turbolya) 1 csipet ételízesítő 80 dkg tintahal (konyhakész, mirelit) 1/2 dl olívaolaj 10 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma só

máj. 15
14:12 Pikáns grillkolbász (Mindmegette)

60 dkg paprikás grillkolbász A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 db paradicsom 1 db csilipaprika 2 ek olaj 1 ek Worcester-szósz 2 ek tabasco szósz 1-2 ek borecet 2 ek kristálycukor só

máj. 15
15:06 Friss halételek és pazar szendvicsek: ilyen a dán konyha (Mindmegette)

Koppenhágai utazást tervezel, vagy nyaralnál egy jót a legnaposabb dán szigeten? Ismerd meg, hogy mit esznek nap mint nap a vikingek utódai!

máj. 15
15:08 Pitypang saláta (Mindmegette)

30 dkg pitypanglevél 2 db tojás 2 db paradicsom 0.5 dl ecet 0.2 dl olívaolaj 3 csipet fehér bors só kapor

máj. 15
16:15 Rizstejes zabkása almával (Mindmegette)

1 bögre zabpehely 2 bögre rizstej 1 db alma

máj. 15
17:09 Panna cotta málnával (Mindmegette)

1 db vaníliarúd 5 dl habtejszín 10 dkg kristálycukor 3 db lapzselatin 20 dkg málna vaj porcukor (a formákhoz)

máj. 15
18:03 Tojásos-kolbászos melegszendvics paleo zsemlével (Mindmegette)

0,13 kg Lisztvarázs lisztkeverék 0,5 dl szűrt víz 4 db közepes tojás 1 mokkás kanál szódabikarbóna 4 g só 3 evőkanál folyékony zsiradék ( kacsa, sertés, bármilyen sült zsír, kókuszzsír)

máj. 15
19:12 Klasszikus tükörtojásos melegszendvics - paleósan! (Mindmegette)

A minap eszembe jutott, hogy nálunk, otthon volt egy olyan szendvics, amit sehol máshol nem láttam, csak nálunk: ez volt a tükörtojásos zsemle! Most elmondom, hogyan paleósítottam - higgyétek el, legalább olyan jó, mint az eredeti!

máj. 15
20:06 Normann almatorta (Mindmegette)

máj. 15
21:15 Thai pirított tészta grillezett padlizsánnal (Mindmegette)