Hírarchívum - Receptek - 2016 május 17.

2016. május 17. kedd

máj. 17
7:09 Így készíts tökéletes eperkrémet 5 könnyű lépésben! (Mindmegette)

máj. 17
9:12 Mogyorókrémes chia magos zabpehely (Mindmegette)

1 ek mogyorókrém 1 tk kakaópor 5 ek joghurt 1 db banán 1 db zöld alma 1/4 pohár zabpehely 1/4 pohár chia mag 1/2 pohár növényi tej vanília fahéj kókuszpehely

máj. 17
10:03 Klasszikus ham and eggs (Mindmegette)

1 kiskanál kókuszzsír vagy vaj 2 szelet sonka 2 db tojás só bors petrezselyem kevés pritamin paprika 1 nagy szelet ementáli vagy trappista 1 szelet toast(lapka) sajt

máj. 17
11:12 6 apró trükk, hogy gyorsan lapos legyen a hasad (Mindmegette)

máj. 17
11:14 Koktélparadicsomos omlett (Mindmegette)

3 db tojás 1 csipet só 3 db koktél paradicsom petrezselyem olaj spray

máj. 17
12:06 "Gomba" tojásból és paradicsomból (Mindmegette)

6 db főtt tojás 3 db paradicsom saláta vagy káposzta majonéz

máj. 17
13:15 Óvodákba és idősek otthonába is kerülhetett a romlott húsból (Mindmegette)

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 13 tonna jelöletlen, lejárt húst zároltak Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, melyből idősek otthonába, éttermekbe és óvodákba is kerülhetett.

máj. 17
13:51 Grillezett sertésbordafilé epersalsával (Mindmegette)

50 dkg sertésborda filé 20 dkg eper 10 dkg piros paprika (olajban eltett, sült) 1/2 csokor korianderzöld 1/2 csokor snidling 2 ek koriandermag 1/4 tk frissen őrölt piros bors 1/2 db citrom 1/2 db avokádó 4 ek olaj őrölt pirospaprika frissen őrölt bors tengeri só

máj. 17
14:09 Szűzérmék sajtos lecsóval, hasábburgonyával (Mindmegette)

1/2 kg sertésszűz 1/2 kg burgonya 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1/2 db kaliforniai paprika 1 üveg paradicsompüré só fehérbors liszt bazsalikom sajt olívaolaj

máj. 17
14:45 Az én egészséges reggelim - íme a 10 nyertes recept! (Mindmegette)

A múlt héten véget ért a dm Bio-val közös receptversenyünk, amire annyi fantasztikus - és egészséges - reggeli receptet küldtetek, hogy hét kellett a feldolgozásukhoz! Most azonban a végére értünk - íme az a 10 szupertehetséges amatőr séf és ételfotós, aki a zsűri szerint kiemelkedőt alkotott, és értékes dm Bio ajándékcsomagot nyert!

máj. 17
15:54 Csicseriborsó-fasírt almás zellersalátával (Mindmegette)

A salátához: 6 db reszelt alma 1 db reszelt zellergumó 5 db reszelt sárgarépa 1 db jégcsapretek 1/2 db citrom kifacsart leve A dresszinghez: 2 db tojássárgája 3 dl olívaolaj 2 dl rizstejszín porított nádcukor őrölt mustármag őrölt fehér bors citromlé só A fasírthoz: 20 dkg csicseriborsó 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 ek csicseriborsóliszt őrölt római kömény őrölt…

máj. 17
17:06 Csokis-meggyes szelet (Mindmegette)

máj. 17
18:15 Erdei gombás tészta (Mindmegette)

15 dkg tagliatelle tészta 30 dkg csiperkegomba 0,5 dkg szárított vargányagomba 0,5 dkg szárított sötét trombitagomba 20 dkg sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 1 fej lilahagyma 1 db zellerszár 5 dkg fehér cheddar sajt 1 dkg liszt 2 dkg paradicsompüré friss kakukkfű friss rozmaring friss zsálya babérlevél reszelt szerecsendió pirospaprika olívaolaj só bors

máj. 17
19:09 Nyárs nélküli souvlaki tzatzikivel (Mindmegette)

30 dkg sertés szűzpecsenye 2 db pita 1 fej vöröshagyma 1 db citrom 1 gerezd fokhagyma 3 dl görög joghurt 0,5 db uborka só bors olívaolaj friss oreganó friss menta

máj. 17
19:27 Kiderült: legszívesebben lángost és kakasherepörköltet enne a brit sztárséf (Mindmegette)

Ching He Huang olyan ember, akinél szívesen lennénk vacsoravendégek. Nem csak azért, mert istenien főz, hanem mert végtelenül szimpatikus is: kedves humorával, pozitív kisugárzásával és vidámságával csak úgy vonzza magához a közönséget. A Food Network sztárséfje a Gourmet Fesztiválon mutatta meg a kulináris élvezetek kedvelőinek, hogy milyen is az igazi kínai konyha.