50 dkg teljes kiőrlésű liszt 2,5 dkg élesztő 4 ek olívaolaj 2,5 dl víz 0,5 mk só 1 csipet rozmaring 1 ek étolaj (a forma kikenéséhez) 1 db pizzás melegszendvicskrém 10 dkg sajt 10 dkg sonka 1 mk oregánó 1 mk bazsalikom 1 db tojás 5 dkg sajt
Felcsiki Tündét, a Mentes pillanatok című könyv szerzőjét nem kell bemutatni annak, akinek fontos az egészségtudatos táplálkozás, a glutén- és laktózmentes étrend. Ha bizonytalan vagy a mentes menüsor elkészítésében, fordulj hozzá bizalommal!
Óriáskivetítővel, közösségi piaccal, gasztrofotó kiállítással, élőzenével, szurkolói pezsgővel, vagyis igazi bulihangulattal várja a nagyközönséget a Bocuse d'Or Szurkolói Központ a Hold utcai Belvárosi Piacon.
A palacsintákhoz: 1 db tojás 2 ek teljeskiőrlésű tönkölyliszt 1 ek kókuszliszt 1 csipet só 1 tk sütőpor 1 tk xilit (vagy más édesítőszer, cukor - ízlés szerint) 1 dl (növényi) tej kókuszolaj a sütéshez A csokis chia pudinghoz: 1 ek chia mag 1,5 dl növényi tej 1 kk holland kakaópor 1 tk csokis fehérjepor vagy 1 tk édesítő / cukor A tálaláshoz: Pár szem eper a rétegek közé,…
Új sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A mozzarella sokszínűen felhasználható sajt: salátákba, pizzára éppúgy jó választás, mint húsokra olvasztva, vagy zöldségekhez forgatva. Erről a könnyű finomságról mostantól a laktózérzékenyeknek sem kell lemondaniuk, mert már laktózmentes változatban is kapható!
Több mint száz éve édesítik a helyiek életét ezek a turisztikai látványosságnak számító cukrászdák. Csodáld meg őket, ha Párizsban, Bécsben vagy Budapesten jársz, és kóstold meg a leghíresebb süteményeiket!
A Fragola Fagylaltozó vezetősége tavaly elhatározta, hogy minden évben támogat olyan alapítványokat, amelyek szívükhöz közel állnak. Fagyizzatok, és segítsetek!
Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója megmutatja, hogyan hülyíti meg az eperlekvárt - ezúttal bodzával, de további tippeket is ad, arra nézvést, hogy mivel lehet még, az amúgy is tökéletes eperízt feldobni!