Hírarchívum - Receptek - 2026

2026. január 19. hétfő

jan. 19
4:57 Az olaszok tojáslevese teljesen más, mint a magyar , mégis egyre többen esküsznek rá (ÉrdekesMagazin)

Az olaszok sokkal különlegesebben eszik/készítik a tojáslevest, mint mi, s habár itthon is nagy népszerűségnek örvend, érdemes ezt a fajta változatot is kipróbálni! Most megmutatjuk, hogy hogyan tudod az olasz konyhát megteremteni a saját otthonodban, mindössze egy tojásleves segítségével! Honnan ered? Egész különleges neve van a stracciatellának,

jan. 19
5:03 Brunch-körút a világ körül: a Benedek-tojástól a dim sumig (Street Kitchen)

Mindannyian imádjuk a ráérős hétvégi reggeleket, főként azt a bűvös idősávot délelőtt 11 és délután 2 között, amikor már nem elég egy tál müzlit beborítani. De honnan jött a brunch-őrület, és mi köze van a szombat esti bulikhoz?

jan. 19
5:57 4 biztos jel, hogy azonnal ki kell dobni a szépségápolási termékeidet (ÉrdekesMagazin)

Sokszor teljesen ártalmatlannak tűnhet egy-egy kozmetikum, amely már régóta a neszeszer, vagy a fiók aljában kapott helyet magának. Mivel nem elég, hogy eléggé drágán vásároltuk meg, s cserébe alig akadt a kezünkbe, ezért fáj a szívünk kidobni. Viszont, ezzel könnyen lehet, hogy súlyos hibát követünk el, ugyanis, a bőrünk mehet rá, ha lejárt kozmet

jan. 19
6:09 Mit főzzek ma? Hétindító napi menü (Mindmegette)

Tovább folytatódik a hideg idő, ilyenkor nem vágyunk másra, csak melegre és finom falatokra. A „mit főzzek ma” kérdés hétfőn különösen aktuális, hiszen a hétvégi bőség után nehéz bármivel lenyűgözni a családot. Segítünk, hogy most sikerüljön!

jan. 19
7:33 Hihetetlen csalásokba futhatsz bele, ha online vásárolsz tűzifát (Mindmegette)

Kényelmes megoldásnak tűnik, és még spórolhatunk is vele. A tűzifa online vásárlásának azonban számos buktatója is lehet. Mutatjuk, hogy kerüld el a csalókat.

jan. 19
8:15 Vigyázz, mert baj lehet belőle: ezt csinálja a testeddel a mindennapos mandarin evés (KertÉsRecept)

Sokan azt gondolják, hogy a mandarinból bármennyit fogyaszthatunk egy nap. Azonban ez sajnos nem így van: érdemes odafigyelni rá, mennyit viszünk be belőle a szervezetünkbe.

jan. 19
8:21 Nagyi titka télen is bevált: ettől nem fog repedezni a kezed, bármilyen hideg is jön (ÉrdekesMagazin)

Télen sokan küzdenek azzal a problémával, hogy teljesen kirepedeznek a kézfejei. Ez nem csak esztétikailag néz ki rosszul, hanem nagyon sok kellemetlenséget is okoz.

jan. 19
9:15 Sokan elrontják: így nem szabad klímával fűteni a hideg hónapokban (Mindmegette)

A klímák már nem csak a nyári hónapokban dübörögnek gőzerővel, hanem a hidegebb időszakban is. A téli fűtés klímával is megoldható, csak néhány alapszabályt be kell tartani.

jan. 19
10:15 Így készítem a sült oldalast, és mindig elfogy az utolsó falatig (KertÉsRecept)

Nem bonyolítom túl, mégis mindig működik. Kevés vízzel indul, annyi zsírral, amennyi épp ellepi a húst, aztán türelem és egy jól eltalált pillanat a végén.

jan. 19
10:21 A fagyóból az asztalra: ez a házi lángos mindig megment minket (ÉrdekesMagazin)

Van az az este, amikor nem tervezünk előre, csak enni szeretnénk valami jót. Ilyenkor jön nálunk a lángos.

jan. 19
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Tojásleves, rakott kel, Gréti szelet (Street Kitchen)

Ha azon töprengtek, hogyan néz ki egy tökéletes hétindító menü... akkor mutatjuk! A gyerekkorunk ízeit idéző tojásleves, a rakott kel, amely felülmúlja a lasagnát (mert hát a magyaros ízek mégiscsak közelebb állnak a szívünkhöz :D ) és a Gréti szelet, egy szuperegyszerű sütés nélküli édesség triója igazi lakoma.

jan. 19
11:15 Ez a Lidl-kincs télen igazi áldás, ráadásul az ára is verhetetlen! (Mindmegette)

A fűtési szezon egyik legnagyobb problémája a kiszáradt levegő, ami irritálja a légutakat és kellemetlen tüneteket okoz. A Livarno ultrahangos aromalámpa mindössze 5999 forintért érhető el a Lidlben - egy eszköz, amely párásítja a levegőt, kellemes illatokkal tölti meg az otthont, és segít enyhíteni a téli légúti panaszokat.

jan. 19
11:39 Vegán grízpuding datolyakaramellel (Street Kitchen)

Az ünnepek után gyakran azt hisszük, hogy a kényeztetésnek vége, mintha a meghitt ízek csak a gyertyafényhez és a nagy lakomákhoz tartoznának. Pedig a januári csendben, egy lassú délutánon is jár egy kanál melegség. Ez a mandulatejes grízpuding pont erről szól: könnyed, tejmentes ölelés, ami nem harsány, nem túl édes – csak épp annyira kényeztet, a

jan. 19
12:15 Így készül nálam a hájas rétes, aminek a receptjét mindig elkérik a vendégek (KertÉsRecept)

A hájas rétes nem gyors sütemény, és nem is annak készül. Idő kell hozzá, figyelem, és egy jól bevált tészta.

jan. 19
12:21 Természetes immunerősítők: így kerülheted el a betegségeket télen! (Mindmegette)

A tartós hideg sajnos hatással van az immunrendszerünkre, ilyenkor fogékonyabbak vagyunk a betegségekre. Pontosan ezért van szükség természetes immunerősítőkre.

jan. 19
12:21 Régi recept, ami ma is biztos választás: lekváros almás habos kocka (ÉrdekesMagazin)

Az almás habos kocka nem meglepetésdesszert, inkább egy biztos pont. Akkor kerül elő, amikor sok az alma, és olyan süteményre van szükség, ami mindig beválik.

jan. 19
14:15 Puha belül, ropogós kívül: így készül a fritule, a horvát mini fánk (Mindmegette)

Ennek a hagyományos horvát édességnek biztosan nem fogsz tudni ellenállni a farsangi időszakban. Egy valamit mindenképp érdemes tudni a fritule-ról: a falat nagyságú édes, friss és illatos fánkgolyók mindig egy pillanat alatt eltűnnek az asztalról.

jan. 19
14:15 Szegfűszeget kevertem vazelinbe, és azóta mindig van otthon (ÉrdekesMagazin)

Két jól ismert alapanyag, néhány perc munka, és egy olyan keverék, ami ott marad a mindennapokban.

jan. 19
14:15 Így készül a mézben erjesztett fokhagyma, amit egyre többen tartanak otthon (KertÉsRecept)

Te hallottál már a mézben erjesztett fokhagymáról? Most megtudhatod, mire jó!

jan. 19
16:15 Így készül nálam a brassói, ami mindig szaftos marad (KertÉsRecept)

A brassói aprópecsenye sokaknál biztos fogás, és nehéz elrontani. De mindenkinek él a fejében egy verzió, ami szerinte tökéletes.

jan. 19
16:21 30 napos kihívás: megnéztem, mire elég napi 15 perc edzés (Mindmegette)

Miután az edzőtermi edzés már rutinná vált, új kihívást kerestem. Kövesd végig velem a 30 napos otthoni saját testsúlyos edzésemet. Ez történt az első héten.

jan. 19
16:21 Ez a tepsis tarja mindig szaftos marad (ÉrdekesMagazin)

Ez a tepsis tarja nem nagy tervezéssel született, hanem abból, amit otthon találtam.

jan. 19
16:39 Fedezze fel a növényi ízek világát - Veganuár™ 2026 a Lidlben (Mindmegette)

Az év kezdete sokak számára a megújulás időszaka. Ilyenkor szívesebben próbálunk ki új recepteket, tudatosabban választunk az étkezésben, és gyakrabban gondolunk döntéseink környezeti hatásaira is. A Veganuár™ 2026 ezt a szemléletet erősíti, a Lidl Magyarország pedig főtámogatóként aktívan hozzájárul ahhoz, hogy a növényi alapú táplálkozás könnyen

jan. 19
18:15 Házi csirkemell sonka recept: sokkal jobb, mint a bolti (ÉrdekesMagazin)

A házi csirkemell sonka nem versenyez a bolti kínálattal, inkább egy biztos megoldás a mindennapokra, hiszen legalább tudjuk, mi van benne.

jan. 19
18:15 Ez a szaftos cigánypecsenye titka: nem a fűszerezésen múlik (KertÉsRecept)

Amikor az unokád megkíván egy jó fokhagymás húst, a konyha magától életre kel.

jan. 19
19:15 Ebből mindenki repetázni fog: 7 isteni tepsis krumpli, amit nem lehet megunni (Mindmegette)

Nincs olyan ember, aki ne szeretné ennek az ételnek valamelyik változatát. Hiszen a tepsis krumpli ezerféleképpen elkészíthető. Mutatjuk a legjobb recepteket!

jan. 19
20:15 Így lesz a csirkemáj puha és szaftos öt perc alatt (KertÉsRecept)

A hagymás sült csirkemáj akkor jó, ha nem bonyolítjuk túl. Egy nagy fej hagyma, kevés kacsazsír, pár fűszer, és a megfelelő sorrend.

jan. 19
20:21 Így készül nálam a sült paradicsomszósz, amit mindenhez tudok használni (ÉrdekesMagazin)

Mindenki jól jár vele, ha tart otthon paradicsomszószt, hiszen nagyon sok mindenhez fel lehet használni.

jan. 19
20:39 Gombapaprikással töltött cannelloni (Street Kitchen)

Ha már unalmas a húsos pörkölt, akkor ezzel a gombapaprikással tuti sikeres lesz az átmenet a húsmentes fogások felé! Tészta, ami a csövön kifér, plusz a krémes tejföllel telitalálat lesz az ebéd!

jan. 19
20:41 Gombás-zöldséges chowder (Street Kitchen)

Egy igazán ízletes, szívet melengető étel, ami kicsik és nagyok kedvence lesz egyaránt.

jan. 19
20:43 2 addiktív gombás kaja, amire rá fogsz kattanni (Street Kitchen)

A gombapaprikással töltött cannelloni és a gombás-zöldséges chowder is jól mutatja, mennyire sokoldalúan használható a gomba a konyhában. Fullos, tartalmas fogások jönnek, amik a kicsiket és a nagyokat is meg fogják arról győzni, hogy gombát enni jóóó!

jan. 19
20:45 7 nap 7 süti: sütik, amik jól esnek a leghidegebb napokon is (Street Kitchen)

Amikor odakint fagyos a levegő, bent jól esik lelassulni egy bögre teával, forró csokival vagy tejes kávéval, meg egy puha sütivel. Ezek a sütemények tökéletes társaink lehetnek a fagyos napokon, mert pontosan azt adják, amire ilyenkor vágyunk: melegséget, ismerős ízeket és egy kis kényeztetést.

jan. 19
20:47 6 izgalmas vegán hely, ahova tuti visszavágysz majd (Street Kitchen)

A január jó alkalom arra, hogy felfedezd a vegán konyha izgalmas világát! Vágj bele egy új ízekkel teli kalandba, ahol a hagyományos, húsos ételek helyett friss, növényi alapú fogások várnak rád a legjobb éttermekben. Összegyűjtöttük a 6 kedvenc vegán helyünket, ahol garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményekkel gazdagodhatsz!

jan. 19
21:09 5 dolog, amit nőként tehetsz a vérnyomásodért (Mindmegette)

A kardiológusok szerint a nők számos életmódbeli szokás megváltoztatásával sokat tehetnek egészségükért. A vérnyomás tudatos kezelése kulcsszerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

jan. 19
22:15 Így készül nálunk a csípős savanyúság, ami mindig elfogy (KertÉsRecept)

Gyakran készítünk savanyúságot otthon, hiszen nagyon sokféle étel mellé illik.

jan. 19
22:21 Elkészült a saját Erős Pistánk: többet biztos nem veszünk a boltban (ÉrdekesMagazin)

A házi erős paprika nálunk nem vadul erős, inkább pikáns, pont olyan, amit egy teáskanállal jólesik a leveshez

2026. január 20. kedd

jan. 20
0:15 6 téli zöldség, ami sokaknál beválik puffadásos napokon (KertÉsRecept)

Télen könnyű elnehezülni, és a puffadás ilyenkor sokaknál visszatérő vendég. A jó hír, hogy nem csak nyári salátákkal lehet könnyíteni az étrenden.

jan. 20
0:21 Ez történik az arcbőröddel, ha túl sok cukrot eszel (ÉrdekesMagazin)

A cukor hatását nem mindig a testsúlyon vesszük észre először, hanem a bőrön.

jan. 20
2:15 Ezért nem jó, ha lefekvés előtt már egy kortyot sem iszol (KertÉsRecept)

Sokan tudatosan kerülik az ivást lefekvés előtt, hogy ne kelljen éjszaka felkelniük. A döntés érthető, de a szervezet gyakran máshogy reagál rá, mint várnánk.

jan. 20
2:21 Ezért zsírosodik be a hajad órák alatt (ÉrdekesMagazin)

A gyorsan zsírosodó haj nem feltétlenül a rossz sampon jele. Gyakran a fejbőr próbál alkalmazkodni ahhoz, ahogyan bánunk vele.

jan. 20
4:15 Tej helyett ezt teszem a kávémba, és a mérleg máris kevesebbet mutat (KertÉsRecept)

Egy egyszerű csere a reggeli kávéban nem ígér csodát, mégis sokaknál érezhető változást hoz.

jan. 20
4:21 A szakértő kitálalt: nem mindegy, mikor vacsorázunk, ha fogyni szeretnénk (ÉrdekesMagazin)

Sokan a vacsorát teszik felelőssé a sikertelen fogyásért, miközben a valódi különbséget gyakran az időzítés jelenti.

jan. 20
6:15 Mit főzzek ma? Ezzel a menüvel pénzt és időt spórolhatsz (Mindmegette)

Keddre már nem maradt a vasárnapi edédből egy adag sem, és egyre csak gyötör a kérdés: mit főzzek ma? Akkor most megkönnyítjük a dolgodat, ráadásul ezzel a napi menüvel még spórolhatsz is.

jan. 20
6:15 A szomszéd néni mondta megfázásra, én pedig kipróbáltam: ezek a házi praktikák tényleg segítenek (ÉrdekesMagazin)

Egy régi, sokak által ismert házi módszer, amit ma már kevesen vesznek komolyan.

jan. 20
6:15 Ezeket az ételeket esszük nap mint nap, miközben észrevétlenül műanyagot viszünk be szervezetünkbe (KertÉsRecept)

A mikroműanyagok már nemcsak a környezetvédelmi hírekben jelennek meg, hanem a mindennapi étkezéseinkben is.

jan. 20
7:33 Eredeti olasz tiramisu (Street Kitchen)

A tiramisu talán az egyik legkedveltebb desszert világszerte. Én most elhoztam nektek az eredeti olasz receptet, aminek hihetetlen könnyű az elkészítése!

jan. 20
7:45 Akár 9 kiló mínusz 1 hét alatt: káposztaleves, avagy a gyors zsírégető diéta (Mindmegette)

A káposztaleves-diéta egy igen hatásos fogyókúrás módszer: a követjük az előírásokat, a diéta 7 napja alatt akár 9 kilóval is könnyebbek lehetünk! Mutatjuk a 7 napos káposztaleves-diéta mintaétrendet!

jan. 20
8:15 5 étel, amit jó szívvel eszünk, pedig nem teszünk jót vele (KertÉsRecept)

Sokszor megszokásból választjuk őket. Pedig egy kis tudatosság hosszú távon sokat számíthat.

jan. 20
8:21 Kevesen tudják, de ez az édesség tényleg segíthet a vérnyomáson (ÉrdekesMagazin)

Sokan elsőre nem hinnék el, mégis egy jól megválasztott csokoládé kedvezően hathat a vérnyomásra. Nem mindegy azonban, melyik kerül a kosárba, és mennyi az annyi.

jan. 20
8:27 Több, mint leveszöldség: miért egészséges és mire jó valójában a zeller? (Street Kitchen)

A zeller többnyire a „csendes háttérmunkás” szerepét tölti be a konyhában: ott van a levesben, az alaplében, de ritkán gondolunk rá főszereplőként. Pedig ez az egyszerű, Magyarországon is jól termeszthető zöldség jóval többet tud annál, mint amit megszoktunk tőle. Januárban különösen érdemes újra felfedezni, nemcsak gasztronómiai, hanem egészségügy