Hírarchívum - Receptek - 2009 december 1.

2009. december 1. kedd

dec. 1
0:09 Olvasnivaló: Életelixírünk, a méz (Mindmegette)

Ősi élelmiszerünk. A legrégebbi természetes gyógyhatású finomságok egyike. Ez jusson eszedbe, ha a kiskanaladról aranysárgán csurdogáló mézre nézel vagy a forró mézes-citromos teádat kortyolgatva pikáns, édes ízt érzel.

dec. 1
0:13 Olvasnivaló: Decemberi programajánló (Mindmegette)

Az adventi időszak, a Mikulás, a karácsony mind-mind a várakozásról, a csodavárásról, a közös programokról, az együtt töltött délutánokról szól. Ehhez nyújtunk most egy kis segítséget a decemberi programjavaslatokkal.

dec. 1
0:17 Recept: Karácsonyi koszorú (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 2 dl tej 2 tojás sárgája 10 dkg olvasztott vaj kevés só 2 kiskanál cukor 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 10 dkg mazsola kevés rum 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg cukor

dec. 1
0:21 Recept: Havas kupola (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kerek piskóta A töltelékhez: 50 dkg túró 3 dl tejszín 2 evőkanál porcukor citromhéj vaníliás cukor 1 dl tej 5 kávéskanál étkezési zselatin 1 doboz ananászkonzerv, A fehér mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor fél citrom leve A díszítéshez: kókuszreszelék

dec. 1
0:25 Recept: Diós lepény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3 tojásfehérje A tetejére: 20 dkg cukor 3 tojássárgája 1 citrom leve

dec. 1
9:45 Recept: Narancsos-mákos torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojássárga 2 evőkanál tej A töltelékhez: 20 dkg mák 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 17 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs héjq 2 dl tej 2 tojásfehérje A mázhoz: 4 tojássárga 30 dkg porcukor 1 narancs héja

dec. 1
9:47 Recept: Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg méz 20 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl langyos víz 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna só 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál gyömbér 1 citrom reszelt héja 20 dkg mazsola 20 dkg datolya

dec. 1
10:03 Recept: Hólabda VI. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojássárga 2 egész tojás 1/2 dl rum diónyi vaj csipetnyi só liszt - amennyit felvesz, hogy puha tészta legyen A sütemény nagyon egyszerű, viszont egy speciális eszközre van szükség. Ez két lyukacsos merítő kanál, amit nyitható és zárható eszközzé varázsolt egy szakember. Ha ez megvan, akkor már minden egyszerű.