Hírarchívum - Receptek - 2009 július 23.

2009. július 23. csütörtök

júl. 23
0:18 Olvasnivaló: Fehércsokihab amarettikeksszel és likőrgyönggyel (Mindmegette)

Ez egy krémes, habos, kényeztető desszert, amit elkészíteni elég egyszerű. A likőrgyöngyhöz viszont már nem elég a konyhai rutin. Érdekességképp azért megosztom veletek, de enélkül is kiváló lesz a desszert.

júl. 23
0:22 Recept: Málnás piskótatekercs - Mirza módra (Mindmegette)

Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor Hozzávalók a töltelékhez: 6 lap zselatin 30 dkg málna 5 dl tejszín 5 dkg porcukor + a szóráshoz 3 evőkanál (gyümölcs ízű) likőr

júl. 23
0:26 Recept: Védőnéni túrótortája - 1 éves babáknak (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 tojássárgája 25 dkg (por)cukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg margarin 50 dkg túró 1,8 dl (baba)víz 25 g étkezési zselatin 3 dl tej

júl. 23
0:30 Recept: Gyors mediterrán spagetti (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 7 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott evőkanál bazsalikom 20 dkg zöld, magozott olívabogyó 4 paradicsom

júl. 23
0:34 Recept: Nagyanyó pici pogácsája (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin / vaj / zsír 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 dl tej 2 tojás 3 dl tejföl 4 kávéskanál só sajt a tetejére

júl. 23
11:42 Recept: Gombás-tojásos lecsó (Mindmegette)

Hozzávalók: hagyma paprika paradicsom gomba fokhagyma tojás só bors (őrölt vagy egész) kömény ízlés szerint: kolbász virsli füstöltszalonna

júl. 23
11:44 Recept: Barackos-gyömbéres csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 1 barack konzerv tej méz sajt gyömbér oregánó só

júl. 23
11:46 Recept: Zöldséges tengeri hal tésztával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy szelet tengeri hal 40 dkg hosszúmetélt tészta 2 répa 1 cukkini 2 dl főzőtejszín 1 fej hagyma 1 paradicsom snidling petrezselyem citrom ételízesítő olaj