Hírarchívum - Receptek - 2009 július 25.

2009. július 25. szombat

júl. 25
0:18 Olvasnivaló: Irány piknikezni! (Mindmegette)

Nincs annál nagyszerűbb, mint amikor kiszabadulunk a zöldbe, leterítjük pokrócunkat a fűbe, elheverünk, majd a kosárkánkból jó Piroska módjára előszedjük a finomságokat. Csipegetünk, beszélgetünk, feltöltődünk. A gyerekek meg körülöttünk játszanak.

júl. 25
0:22 Recept: Spagetti a tenger gyümölcseivel II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 40 dkg fagyasztott, előfőzött tenger gyümölcsei mix 3,5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 1 citrom só bors

júl. 25
0:26 Recept: Hússal és rizzsel rakott tök (Mindmegette)

Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj

júl. 25
0:30 Recept: Joghurtos rakott krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna

júl. 25
0:34 Recept: Pizzás csiga IV. (Mindmegette)

Hozzávalók 16 darabhoz: 2 dl víz 1 evőkanál olaj 1/2 csomag instant élesztő (vagy 2,5 dkg friss élesztő) 1/2 kávéskanál só 25 dkg finomliszt A töltelékhez: 10 dkg füstölt sonka vagy tarja néhány szelet kolbász 10 dkg reszelt sajt 1/2 tubus pizzakrém pizza fűszerkeverék

júl. 25
0:38 Recept: Gombás-lecsós sertésszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 2 db paprika 2 közepes paradicsom 1 fej vöröshagyma 4 nagy fej champignon gomba olaj só bors

júl. 25
12:18 Recept: Hússal és besamellel töltött padlizsán (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 padlizsán 5 evőkanál olaj 2 kis fej hagyma 20 dkg darált sertéshús 1 evőkanál konyak 1 kávéskanál őrölt köménymag 4 evőkanál paradicsomhús só bors 3-3 dkg vaj és liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 citrom szerecsendió 1 tojás

júl. 25
12:20 Recept: Mediterrán paradicsomleves II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg paradicsompüré 1 doboz hámozott paradicsom 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál liszt 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só bors majoranna oregánó bazsalikom kakukkfû őrölt babér zeller zöldje A galuskához: 1 tojás 2 teáskanál vaj annyi lisz, amennyit felvesz só bors