2009. szeptember 12. szombat

szept. 12
0:21
Olvasnivaló: Savanyúságok házilag (Mindmegette)
Szinte minden főétel kívánja a savanyúságot, főleg a kiadósabb, magyaros ízvilágú fogások. Egy jó csalamádé, almapaprika vagy savanyú uborka ilyenkor nélkülözhetetlen az asztalról. Elkészítésük nem bonyolult, ilyenkor kimondottan kiadós is. Tudnivalók és receptek cikkünkben!
szept. 12
18:39
Recept: Sült babsaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg óriásbab (legfinomabb a fehér óriásbabból) 1 dl olaj 1 csokor petrezselyemzöld 75 dkg érett paradicsom vagy kb. 7,5 dl kész paradicsompüré 1 fej fokhagyma kevés apróra vágott zellerzöld 3 db apróra vágott vöröshagyma törött bors só kevés provence-i fűszerkeverék
szept. 12
18:41
Recept: Körtés csokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 5-6 db körte 13 dkg liszt 10 dkg cukor 4 cukrozott kakaó 1/2 csomag sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 15 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 dl tejszín
szept. 12
18:43
Recept: Gombás-paradicsomos máj (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg máj 60 dkg gomba 40 dkg mini paradicsom (vagy nagy, de kockára vágva) 1 szál póréhagyma 10 dkg vaj 2 dl főzőtejszín 1 kávéskanál morzsolt zsálya 1 kávéskanál majoránna só bors
szept. 12
18:45
Recept: Majorannás-tejfölös hús (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sovány sertéscomb vagy -karaj majoranna mustár só babérlevél kb. 3 kis pohár tejföl

Keresés