Hírarchívum - Receptek - 2011 április 14.

2011. április 14. csütörtök

ápr. 14
0:12 Olvasnivaló: A nyúlon túl? Nem! A nyúl az… (Mindmegette)

Legjobb a csokinyúl, nincs benne csont. :) És bár az igazi nyúlhús csontos, rengeteg előnye van: jó árban kapható, sovány, könnyen emészthető fehérhús, ráadásul változatosan készíthető…

ápr. 14
10:42 Recept: Pirított zöldségek sült sajttal (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 1 kisebb cukkini fél piros kaliforniai paprika 1 közepes paradicsom 1 szelet kb. 2 cm vastag pizza mozzarella olaj só bors

ápr. 14
11:00 Recept: Epres-túrókrémes szelet (Mindmegette)

Hozzávalók 16 szelethez: 20 dkg vaj 25 dkg finomított kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 22 dkg liszt 1/2 dl tej 2 csapott teáskanál sütőpor 60 dkg eper 10 dkg tejcsokoládé 1/2 csomag citrom ízű zselépor (1 zacskó 5 dl vízhez, ha csak natúr zselépor van, akkor dermedő állapotában 2 evőkanál citromlevet tegyünk bele) 20 dkg félzsíros tehéntúró 2 evőkanál citromlé 4,5 dl tejszin 1-2…

ápr. 14
11:18 Pirított zöldségek sült sajttal (Mindmegette)

Hozzávalók 1 személynek: 1 kisebb cukkini fél piros kaliforniai paprika 1 közepes paradicsom 1 szelet kb. 2 cm vastag pizza mozzarella olaj só bors

ápr. 14
11:20 Epres-túrókrémes szelet (Mindmegette)

Hozzávalók 16 szelethez: 20 dkg vaj 25 dkg finomított kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 22 dkg liszt 1/2 dl tej 2 csapott teáskanál sütőpor 60 dkg eper 10 dkg tejcsokoládé 1/2 csomag citrom ízű zselépor (1 zacskó 5 dl vízhez, ha csak natúr zselépor van, akkor dermedő állapotában 2 evőkanál citromlevet tegyünk bele) 20 dkg félzsíros tehéntúró 2 evőkanál citromlé 4,5 dl tejszin 1-2…

ápr. 14
11:36 Recept: Mititei (picurkák) (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg marhahús 10 dkg bárányfaggyú 1 fej fokhagyma csombor szegfűbors só feketebors 1 fél kiskanál szódabikarbóna 1 kanál citromlé fél dl olaj

ápr. 14
13:24 Mititei (picurkák) (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg marhahús 10 dkg bárányfaggyú 1 fej fokhagyma csombor szegfűbors só feketebors 1 fél kiskanál szódabikarbóna 1 kanál citromlé fél dl olaj

ápr. 14
21:30 Recept: Mindmegitta házi almabor (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg cukor 5 liter víz

ápr. 14
21:48 Recept: Töltött paprika paradicsomszósszal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személyre: 4 db egyenes paprika 30 dkg darált hús 1 marék rizs 1 tojás só bors ételízesítő 5 dl paradicsomlé kicsi liszt cukor ízlés szerint

ápr. 14
21:50 Recept: Krumplis lángos szegényesen (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 nagy szem krumpli megfőzve, összetörve 20 dkg vaj csipet só 2 db tojás 3/4 csomag sütőpor a főtt krumpli leve - amennyit felvesz

ápr. 14
22:24 Mindmegitta házi almabor (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg cukor 5 liter víz

ápr. 14
22:26 Töltött paprika paradicsomszósszal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személyre: 4 db egyenes paprika 30 dkg darált hús 1 marék rizs 1 tojás só bors ételízesítő 5 dl paradicsomlé kicsi liszt cukor ízlés szerint

ápr. 14
22:28 Krumplis lángos szegényesen (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 nagy szem krumpli megfőzve, összetörve 20 dkg vaj csipet só 2 db tojás 3/4 csomag sütőpor a főtt krumpli leve - amennyit felvesz