Hírarchívum - Receptek - 2011 március 29.

Év

Hónap

2011 március
H K Sze Cs P Szo V
28 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Kategória

2011. március 29. kedd

márc. 29
0:12 Olvasnivaló: Gabonapelyhek a müzlin túl (Mindmegette)
Ha szóba kerül, hogy mihez is használjuk a konyhában a gabonapelyheket az emberek nagy részének csak a reggelizőtálban úszó müzli jut eszébe. Pedig a pelyhek számára a reggelin kívül is van élet a konyhában.
márc. 29
1:24 Borzas csirkemell párolt rizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók: A húshoz: 50 dkg csirkemellfilé só bors mustár 1 fej vöröshagyma 2 krumpli 1 tojás liszt tej A körethez: 20 dkg rizs fél fej vöröshagyma 20 dkg fagyasztott zöldségkeverék só bors petrezselyem
márc. 29
1:28 Almás-fahéjas batyu (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 25 dkg margarin 5 dl tej 2 tojás sárgája 2 csomag instant élesztő csipett só cukor ízlés szerint A töltelékhez : 1,5-2 kg alma (reszelve) 15-20dkg cukor fahéj ízlés szerint zsemlemorzsa A kenéshez: tojás
márc. 29
10:42 Recept: Káposztás mangalicagulyás (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg bőrös mangalicahús 10 dkg zsír 2 fej vöröshagyma 1,5 kg savanyú káposzta 3 dl tejföl 2 db húsos zöldpaprika 2 db közepes paradicsom 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt só pirospaprika köménymag erős paprika
márc. 29
11:00 Recept: Rácsos fasírtlepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg darált sertéshús 4 db zsemle 7 db tojás 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma só bors őrölt kömény fokhagyma pirospaprika olaj 1 marék zsemlemorzsa
márc. 29
11:02 Recept: Házi gyros fűszerkeverék (Mindmegette)
Hozzávalók 40 dkg húshoz: 1 teáskanál kakukkfű 1/2 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál só bors
márc. 29
11:04 Recept: Bundás hagymakarikák édes-csípős mártogatóssal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma 2 tojás 7 evőkanál liszt 1 csipet só ételízesítő vagy fűszerek kicsi tej olaj A mártogatóshoz: 2 evőkanál magos mustár 2 evőkanál mustár 3 evőkanál méz
márc. 29
11:18 Káposztás mangalicagulyás (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg bőrös mangalicahús 10 dkg zsír 2 fej vöröshagyma 1,5 kg savanyú káposzta 3 dl tejföl 2 db húsos zöldpaprika 2 db közepes paradicsom 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt só pirospaprika köménymag erős paprika
márc. 29
11:20 Rácsos fasírtlepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg darált sertéshús 4 db zsemle 7 db tojás 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma só bors őrölt kömény fokhagyma pirospaprika olaj 1 marék zsemlemorzsa
márc. 29
11:22 Házi gyros fűszerkeverék (Mindmegette)
Hozzávalók 40 dkg húshoz: 1 teáskanál kakukkfű 1/2 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál só bors
márc. 29
11:24 Bundás hagymakarikák édes-csípős mártogatóssal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma 2 tojás 7 evőkanál liszt 1 csipet só ételízesítő vagy fűszerek kicsi tej olaj A mártogatóshoz: 2 evőkanál magos mustár 2 evőkanál mustár 3 evőkanál méz
márc. 29
11:26 Rakott krumpli húsos raguval és cukkinivel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej hagyma 3 evőkanál olívaolaj 50 dkg darált hús 4 gerezd fokhagyma 1 kanál szárított zöldségkeverék só bors 4 dl tejföl 1 púpozott kanál liszt 4 uborka nagyságú cukkini 60 dkg krumpli zsiradék zsemlemorzsa
márc. 29
11:28 Kekszes-tejfölös süti sütés nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg szögletes háztartási keksz 2 nagy pohár tejföl 9 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál keserű kakaópor
márc. 29
11:36 Recept: Rakott krumpli húsos raguval és cukkinivel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej hagyma 3 evőkanál olívaolaj 50 dkg darált hús 4 gerezd fokhagyma 1 kanál szárított zöldségkeverék só bors 4 dl tejföl 1 púpozott kanál liszt 4 uborka nagyságú cukkini 60 dkg krumpli zsiradék zsemlemorzsa
márc. 29
11:38 Recept: Kekszes-tejfölös süti sütés nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg szögletes háztartási keksz 2 nagy pohár tejföl 9 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál keserű kakaópor
márc. 29
20:00 Recept: Mediterrán paradicsomleves tejszínnel és krutonnal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dl paradicsomlé vagy paradicsompüré 1 paradicsom olívaolaj só cukor chili őrölt fehérbors majoranna újhagyma szára hegyes zöldpaprika bazsalikom petrezselyem 2 szelet toast kenyér creme fraiche vagy tejszín
márc. 29
20:02 Recept: Rakott karfiol III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 bögre rizs 50 dkg darált hús vöröshagyma fokhagyma só bors 5 dl tejföl kicsi zsemlemorzsa ételízesítő
márc. 29
20:18 Mediterrán paradicsomleves tejszínnel és krutonnal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dl paradicsomlé vagy paradicsompüré 1 paradicsom olívaolaj só cukor chili őrölt fehérbors majoranna újhagyma szára hegyes zöldpaprika bazsalikom petrezselyem 2 szelet toast kenyér creme fraiche vagy tejszín
márc. 29
20:20 Rakott karfiol III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 bögre rizs 50 dkg darált hús vöröshagyma fokhagyma só bors 5 dl tejföl kicsi zsemlemorzsa ételízesítő

Keresés