2011. március 13. vasárnap

márc. 13
10:51
Recept: Boci szelet V. (Mindmegette)
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 20 dkg kristálycukor 75 ml étolaj (kb. 15 evőkanál) 75 ml tej (kb. 15 evőkanál) 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 6 db tojás 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál étkezési keményítő A túrós masszához (foltokhoz): 50 dkg túró 4 kanál krémállagú túró vagy tejföl 4 kanál gríz 2 db tojás 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
márc. 13
10:53
Recept: Sárgaborsó főzelék nagyi módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 3-4 db babérlevél 1 kis fej hagyma 2-3 duci gerezd fokhagyma 1 dl olaj 1 kanál liszt 1 kiskanál pirospaprika só tejföl
márc. 13
11:09
Recept: Savanyú csorba (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg disznóhús (de lehet csontos csirke is - ez utóbbi hamarabb keszül el) 2 szál répa 2 szál petrezselyem 1 kis zellergumó 1 kis karalábé 1 közepes hagyma 1 csokor lestyán 2 db krumpli 2 evőkanál rizs 2 evőkanál savanyú káposzta 1 db paradicsom( ha nincs, az se baj) só citrom, ecet vagy korpa cibere (ha ezeket használjuk, akkor a savanyúkáposztát apróra vágott kelkáposztával…
márc. 13
11:11
Recept: Csokoládés csokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 7 dkg holland kakaópor 25 dkg vaj 13 dkg cukor 35 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 marék puha kandírozott narancshéj felkockázva A krémhez: 3,5 dl habtejszín 30 dkg vaj 14 dkg cukor 9 dk keserű csoki 5 dkg holland kakaópor A díszítéshez: 20 dkg étcsoki tortabevonó 5 dkg cukor 1 dl tejszínhab zselatinfix csokivirág
márc. 13
12:21
Boci szelet V. (Mindmegette)
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 20 dkg kristálycukor 75 ml étolaj (kb. 15 evőkanál) 75 ml tej (kb. 15 evőkanál) 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 6 db tojás 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál étkezési keményítő A túrós masszához (foltokhoz): 50 dkg túró 4 kanál krémállagú túró vagy tejföl 4 kanál gríz 2 db tojás 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
márc. 13
12:23
Sárgaborsó főzelék nagyi módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 3-4 db babérlevél 1 kis fej hagyma 2-3 duci gerezd fokhagyma 1 dl olaj 1 kanál liszt 1 kiskanál pirospaprika só tejföl
márc. 13
12:25
Savanyú csorba (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg disznóhús (de lehet csontos csirke is - ez utóbbi hamarabb keszül el) 2 szál répa 2 szál petrezselyem 1 kis zellergumó 1 kis karalábé 1 közepes hagyma 1 csokor lestyán 2 db krumpli 2 evőkanál rizs 2 evőkanál savanyú káposzta 1 db paradicsom( ha nincs, az se baj) só citrom, ecet vagy korpa cibere (ha ezeket használjuk, akkor a savanyúkáposztát apróra vágott kelkáposztával…
márc. 13
12:27
Csokoládés csokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 7 dkg holland kakaópor 25 dkg vaj 13 dkg cukor 35 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 marék puha kandírozott narancshéj felkockázva A krémhez: 3,5 dl habtejszín 30 dkg vaj 14 dkg cukor 9 dk keserű csoki 5 dkg holland kakaópor A díszítéshez: 20 dkg étcsoki tortabevonó 5 dkg cukor 1 dl tejszínhab zselatinfix csokivirág

Keresés