A gasztronómiában akad néhány megosztó alapanyag, amit az ember vagy szeret, vagy nem szeret. Az biztos velük kapcsolatban: köztes állapot nem létezik. Ilyen a spárga, a sóska, a padlizsán és - a minden ellenérzések legvadabbikát is kiváltani képes - spenót.
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéscomb 50 dkg savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 3 db alma (édeskés) 10 dkg szeletelt bacon 2 dl száraz fehérbor 1 kis pohár tejföl 5 dkg reszelt sajt (trappista, de lehet füstölt is) só bors pirospaprika olívaolaj ételízesítő
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéscomb 50 dkg savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 3 db alma (édeskés) 10 dkg szeletelt bacon 2 dl száraz fehérbor 1 kis pohár tejföl 5 dkg reszelt sajt (trappista, de lehet füstölt is) só bors pirospaprika olívaolaj ételízesítő
Hozzávalók: 30 dkg felvágott 5 db kemény tojás 3 db ecetes uborka 1 kis fej hagyma 2 pohár tejföl 1 nagy tubus majonéz 1 húsleves kocka 1 csomag étkezési zselatin
Hozzávalók: 30 dkg felvágott 5 db kemény tojás 3 db ecetes uborka 1 kis fej hagyma 2 pohár tejföl 1 nagy tubus majonéz 1 húsleves kocka 1 csomag étkezési zselatin