Hírarchívum - Receptek - 2014 december 1.

Év

Hónap

2014 december
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2014. december 1. hétfő

dec. 1
0:36 Olvasnivaló: Adventi vásárok és decemberi programok (Mindmegette)
A decemberi gasztrofesztiválok elől egyértelműen elhalássza a dicsőséget a hónapon átívelő advent és a hozzá kötődő vásárok. Ezekben a vásárokban sokféle ajándéknak való apróságra, finomságra szert tehetünk, miközben lassanként tökéletesen ráhangolódunk a karácsonyra.
dec. 1
9:54 Recept: Paradicsomos káposzta VI. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb fejes káposzta 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 üveg sűrített paradicsom só 3 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika cukor (vagy édesítőszer)
dec. 1
9:56 Recept: Mustáros-chilis rántott sertésborda (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet karaj csont nélkül 1 db chilipaprika 2-3 evőkanál mustár só ízlés szerint csipet őrölt bors A panírozáshoz: 15 dkg finomliszt 3 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
dec. 1
10:12 Recept: Konfitált sertéscomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 ág friss rozmaring 2 ág friss bazsalikom 2 evőkanál durvára őrölt bors só 3-4 babérlevél 2 evőkanál paradicsom püré 1 evőkanál mustár 1 evőkanál kristálycukor étolaj sertészsír vagy kacsazsír 3 dl száraz vörösbor
dec. 1
10:30 Recept: Debreceni kolbász yorkshire pudingban sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 3-4 db debreceni kolbász 7 dkg liszt 2 db tojás (közepes) 1,5 dl tej 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál olaj só őrölt fehérbors 5-6 db zsályalevél 2 szál rozmaring
dec. 1
11:06 Recept: Májas-tojásos sült töltött paprika (Mindmegette)
Hozzávalók 3 személynek: 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 20 dkg kacsamájpástétom 3 db tojás 2 szál újhagyma petrezselyem 6 szelet bacon 6 db közepes krumpli 1 db paradicsom 5 dkg trappista sajt só őrölt feketebors kakukkfű oregánó 2 szál rozmaring 3 szál kakukkfű olívaolaj
dec. 1
11:24 Recept: Rakott csirkemell igen gazdagon (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 25 dkg füstölt fehérpecsenye 20 dkg szeletelt bacon 25 dkg szeletelt füstölt sajt 50 dkg csiperkegomba 20 dkg túró 2 dl 20%-os főzőtejszín mustár 1 közepes méretű vöröshagyma 2 evőkanál szójaszósz só bors fokhagyma kakukkfű curry kacsazsír vaj
dec. 1
12:18 Paradicsomos káposzta (Mindmegette)
dec. 1
12:20 Mustáros-chilis rántott sertésborda (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet karaj csont nélkül 1 db chilipaprika 2-3 evőkanál mustár só ízlés szerint csipet őrölt bors A panírozáshoz: 15 dkg finomliszt 3 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
dec. 1
12:22 Konfitált sertéscomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 ág friss rozmaring 2 ág friss bazsalikom 2 evőkanál durvára őrölt bors só 3-4 babérlevél 2 evőkanál paradicsom püré 1 evőkanál mustár 1 evőkanál kristálycukor étolaj sertészsír vagy kacsazsír 3 dl száraz vörösbor
dec. 1
12:24 Debreceni kolbász yorkshire pudingban sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 3-4 db debreceni kolbász 7 dkg liszt 2 db tojás (közepes) 1,5 dl tej 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál olaj só őrölt fehérbors 5-6 db zsályalevél 2 szál rozmaring
dec. 1
12:26 Májas-tojásos sült töltött paprika (Mindmegette)
Hozzávalók 3 személynek: 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 20 dkg kacsamájpástétom 3 db tojás 2 szál újhagyma petrezselyem 6 szelet bacon 6 db közepes krumpli 1 db paradicsom 5 dkg trappista sajt só őrölt feketebors kakukkfű oregánó 2 szál rozmaring 3 szál kakukkfű olívaolaj
dec. 1
12:28 Rakott csirkemell igen gazdagon (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 25 dkg füstölt fehérpecsenye 20 dkg szeletelt bacon 25 dkg szeletelt füstölt sajt 50 dkg csiperkegomba 20 dkg túró 2 dl 20%-os főzőtejszín mustár 1 közepes méretű vöröshagyma 2 evőkanál szójaszósz só bors fokhagyma kakukkfű curry kacsazsír vaj

Keresés