2014. december 31. szerda

dec. 31
10:12
Lencse 2014. (Chili & Vanilia)
Azoknak ajánlom az alábbi, ázsiai ihletésű lencsesalátát, akik idén a hagyományos lencsefőzelék, vagy lencseleves mellett szívesen kipróbálnak valami mást is. Esetleg azoknak, akik utolsó percre keresnek lencsés receptet, ez ugyanis bár különleges – hamar elkészül és egyszerű. A vöröslencse egyébként is nagyszerű alapanyag, mindig tartok itthon, egyetlen hátránya, hogy sajnos a főzés során…
dec. 31
10:48
Recept: Narancsos-chilis csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 1 narancs 2 chilipaprika 1 mokkáskanál szárított kakukkfű 2 evőkanál olaj 1 dl fehérbor 1,5 dl húsleves, kockából 1 evőkanál étkezési keményítő 40 dkg gnocchi (készen kapható) fél csokor petrezselyem 1 evőkanál vaj
dec. 31
11:06
Recept: Töltött kínai kel paradicsommártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 8-12 levél kínai kel 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált hús késhegynyi őrölt kömény 2 evőkanál olaj 1,5 dl húsleves, kockából A paradicsommártáshoz: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 konzerv hámozott paradicsom (kb. 50 dkg) 1 csokor finomra vágott petrezselyem csipetnyi cukor só bors
dec. 31
11:08
Recept: Sajtos-sonkás töltött csirkemell bazsalikomos tésztával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma 1 csokor bazsalikom 4 evőkanál olívaolaj 50 dkg friss metélt tészta 4 szelet sonka 4 szelet sajt 2 evőkanál olaj
dec. 31
11:24
Recept: Avokádós krumplisaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 csokor újhagyma 1,5 dl zöldségleves kockából 2 evőkanál fehérborecet 15 dkg koktélparadicsom 1marék rukola 1 avokádó 1 citrom reszelt héja és leve 3 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma
dec. 31
12:18
Narancsos-chilis csirkemell (Mindmegette)
dec. 31
12:20
Töltött kínai kel paradicsommártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 8-12 levél kínai kel 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált hús késhegynyi őrölt kömény 2 evőkanál olaj 1,5 dl húsleves, kockából A paradicsommártáshoz: 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 konzerv hámozott paradicsom (kb. 50 dkg) 1 csokor finomra vágott petrezselyem csipetnyi cukor só bors
dec. 31
12:22
Sajtos-sonkás töltött csirkemell bazsalikomos tésztával (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma 1 csokor bazsalikom 4 evőkanál olívaolaj 50 dkg friss metélt tészta 4 szelet sonka 4 szelet sajt 2 evőkanál olaj
dec. 31
12:24
Avokádós krumplisaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 csokor újhagyma 1,5 dl zöldségleves kockából 2 evőkanál fehérborecet 15 dkg koktélparadicsom 1marék rukola 1 avokádó 1 citrom reszelt héja és leve 3 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma
dec. 31
18:36
Olvasnivaló: Büfévacsora szilveszter éjjelére (Mindmegette)
Az év utolsó éjszakáját jobbára társaságban töltjük, jó hangulatban, ünnepelve engedjük el az elmúlt évet, és bizakodón nézünk az új esztendő felé. No de mit kínáljunk a társaságnak, mi kerüljön az ünnepi asztalra?
dec. 31
19:03
Boldog új évet kívánok! (àlabeck)
(A kép innen: http://yandex.ru/images/search?text=с-новым годом)

Keresés