Hozzávalók: 2-3 db sárga héjú (pl. Ella) burgonya (kb. 25 dkg) 2 db édesburgonya (kb. 25 dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1 l zöldségalaplé vagy zöldségleves 2 nagyobb babérlevél 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika 1/2 mokkáskanál őrölt chili 1 teáskanál garam masala fűszerkeverék 1 evőkanál szezámkrém (tehina) 1 teáskanál citromlé só
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 3-4 db kisebb kápia paprika (kb. 25 dkg) 20 dkg apróbb szemű barna vagy fehér csiperkegomba 6-8 szem zöld olívabogyó 1 teáskanál rétesliszt 2 teáskanál olívaolaj 3-4 dkg reszelt sajt (nálam most füstölt gomolya) oregánó kakukkfű rozmaring frissen őrölt bors só 1 tojás kissé felverve
Hozzávalók: 2-3 db sárga héjú (pl. Ella) burgonya (kb. 25 dkg) 2 db édesburgonya (kb. 25 dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1 l zöldségalaplé vagy zöldségleves 2 nagyobb babérlevél 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika 1/2 mokkáskanál őrölt chili 1 teáskanál garam masala fűszerkeverék 1 evőkanál szezámkrém (tehina) 1 teáskanál citromlé só
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 3-4 db kisebb kápia paprika (kb. 25 dkg) 20 dkg apróbb szemű barna vagy fehér csiperkegomba 6-8 szem zöld olívabogyó 1 teáskanál rétesliszt 2 teáskanál olívaolaj 3-4 dkg reszelt sajt (nálam most füstölt gomolya) oregánó kakukkfű rozmaring frissen őrölt bors só 1 tojás kissé felverve