Hozzávalók egy kb. 26 cm átmérőjű tortához: 35 dkg vegyes aszalt gyümölcs (többféle mazsola, vörös áfonya, sárgabarack, kandírozott cseresznye, kandírozott narancshéj és citromhéj) 14 dkg liszt 12 dkg szobahőmérsékletű vaj 7 dkg világos barnacukor 7 dkg marcipán 3 egész tojás 4 dkg őrölt mandula 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál barna rum (vagy sütőrum) A tetejére:…
Hozzávalók egy kb. 26 cm átmérőjű tortához: 35 dkg vegyes aszalt gyümölcs (többféle mazsola, vörös áfonya, sárgabarack, kandírozott cseresznye, kandírozott narancshéj és citromhéj) 14 dkg liszt 12 dkg szobahőmérsékletű vaj 7 dkg világos barnacukor 7 dkg marcipán 3 egész tojás 4 dkg őrölt mandula 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál barna rum (vagy sütőrum) A tetejére:…
Hozzávalók: 1 közepes szál póréhagyma 1-2 hús- vagy zöldségleves kocka (vagy húsleves) vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl só bors szerecsendió gyömbér 1,5 l víz
Hozzávalók: 1 közepes szál póréhagyma 1-2 hús- vagy zöldségleves kocka (vagy húsleves) vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl só bors szerecsendió gyömbér 1,5 l víz