Hírarchívum - Receptek - 2014 február 18.

2014. február 18. kedd

febr. 18
11:30 Olvasnivaló: Jelzáloghitel: csak körültekintően! (Mindmegette)

Hosszabb futamidő, magasabb hitelösszeg, kedvezőbb kamatozás - a jelzáloghiteleknek az előnyök mellett vannak kockázatai is.

febr. 18
11:48 Recept: Ünnepi fonott kalács (karácsonyra, húsvétra) (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl langyos tej 8 dkg olvasztott vaj 1 egész tojás 1 tojás sárgája 50 dkg liszt fél csomag szárított élesztő 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só

febr. 18
12:24 Ünnepi fonott kalács (karácsonyra, húsvétra) (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl langyos tej 8 dkg olvasztott vaj 1 egész tojás 1 tojás sárgája 50 dkg liszt fél csomag szárított élesztő 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só

febr. 18
12:26 Meggyes sajttorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg darált zabkeksz 10 dkg vaj 8 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csipet gyömbér A töltelékhez: 50 dkg mascarpone krémsajt 2 dl 20%-os tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 4 db tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg magozott meggy (fagyasztott is lehet)

febr. 18
12:28 Rántott harcsa majonézes krumplisalátával és ecetes lilahagymával (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 40 dkg harcsafilé 1 db tojás liszt zsemlemorzsa 2 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma vörösborecet mogyorónyi gyömbér 3 db burgonya 1 dl majonéz 1 dl tejfől 1/2 citrom só őrölt feketebors olívaolaj

febr. 18
12:30 Dióhabos almás pite (Mindmegette)

febr. 18
12:42 Recept: Meggyes sajttorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg darált zabkeksz 10 dkg vaj 8 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csipet gyömbér A töltelékhez: 50 dkg mascarpone krémsajt 2 dl 20%-os tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 4 db tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg magozott meggy (fagyasztott is lehet)

febr. 18
12:44 Recept: Rántott harcsa majonézes krumplisalátával és ecetes lilahagymával (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 40 dkg harcsafilé 1 db tojás liszt zsemlemorzsa 2 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma vörösborecet mogyorónyi gyömbér 3 db burgonya 1 dl majonéz 1 dl tejfől 1/2 citrom só őrölt feketebors olívaolaj

febr. 18
12:46 Recept: Dióhabos almás pite (Mindmegette)

Hozzávalók: Az omlós tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 3-4 evőkanál hideg víz csipet só A töltelékhez: 2 kg alma 10-15 dkg cukor (függ az almától) 2 teáskanál őrölt fahéj reszelt citromhéj fél citrom leve A felső tésztához: 4 tojás+a fenti maradék 2 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 6 evőkanál darált dió 4 evőkanál sárgabaracklekvár A tetejére:…