Hírarchívum - Receptek - 2014 február 26.

Év

Hónap

2014 február
H K Sze Cs P Szo V
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 1 2

Kategória

2014. február 26. szerda

febr. 26
0:09 Olvasnivaló: Az ezerarcú kínai konyha (Mindmegette)
A kínai konyha megismerése nem kis feladat. A hatalmas területű ország több ezer éves hagyományainak, történetének és kiterjedéséből adódó eltéréseknek már csak a felsorolása is sok időt és energiát igényel, de nagyon izgalmas!
febr. 26
10:21 Pizzás rúd II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 4 dl víz 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 0,5 dl olaj A töltelékhez: 1 nagy tubus pizzakrém 2 evőkanál sűrített paradicsom 50 dkg hagyma só bors majoranna oregánó bazsalikom ízlés szerint sajt ízlés szerint darabolt lángolt kolbász, szalonna vagy sonka
febr. 26
10:39 Recept: Pizzás rúd II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 4 dl víz 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 0,5 dl olaj A töltelékhez: 1 nagy tubus pizzakrém 2 evőkanál sűrített paradicsom 50 dkg hagyma só bors majoranna oregánó bazsalikom ízlés szerint sajt ízlés szerint darabolt lángolt kolbász, szalonna vagy sonka
febr. 26
10:57 Recept: Paradicsomos-húsos tésztatál (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg fusilli vagy makaróni tészta 40 dkg darált marhahús 15 dkg bacon felaprítva 10-15 dkg füstölt vagy egyéb sajt lereszelve 2 konzerv paradicsom (1 konzerv és 1 tubus paradicsompüré) 1 nagy fej hagyma felaprítva 1-2 gerezd fokhagyma felaprítva 1-2 evőkanál olaj só 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 csipet őrölt feketebors 1 evőkanál bazsalikom 1 kiskanál oregánó 1-2 TV vagy 1…
febr. 26
11:15 Paradicsomos-húsos tésztatál (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg fusilli vagy makaróni tészta 40 dkg darált marhahús 15 dkg bacon felaprítva 10-15 dkg füstölt vagy egyéb sajt lereszelve 2 konzerv paradicsom (1 konzerv és 1 tubus paradicsompüré) 1 nagy fej hagyma felaprítva 1-2 gerezd fokhagyma felaprítva 1-2 evőkanál olaj só 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 csipet őrölt feketebors 1 evőkanál bazsalikom 1 kiskanál oregánó 1-2 TV vagy 1…
febr. 26
11:17 Finom csöröge élesztő nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál porcukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl kb. 1,5 dl tej olaj a sütéshez porcukor és lekvár a tálaláshoz
febr. 26
11:19 Áfonyalekváros kelt kakaós kalács (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg fehérliszt csipet só 10 dkg cukor - édesszájúaknak 15-25 dkg 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál szárított élesztő 10 dkg puha vaj 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál keserű kakaópor 2-4 evőkanál áfonyalekvár (esetleg feketeribizli-lekvár) 2 egész tojás 1 tojás sárgája kb. 1,5 dl tej
febr. 26
11:21 Mesés magos pogácsa (Mindmegette)
25 dkg fehérliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg hajdinaliszt 2,5 tk só 1 ek szárított élesztő 5 dkg tejföl 5 dkg túró (kissé áttört) 2 ek joghurt 15 dkg vaj 1 tk méz 2 ek tökmag 1 ek napraforgómag 1 ek dió (durvára darálva) 1 ek egész mák 3 db tojás sárgája kb. 1,5 dl tej
febr. 26
11:33 Recept: Finom csöröge élesztő nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál porcukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl kb. 1,5 dl tej olaj a sütéshez porcukor és lekvár a tálaláshoz
febr. 26
11:35 Recept: Áfonyalekváros kelt kakaós kalács (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg fehérliszt csipet só 10 dkg cukor - édesszájúaknak 15-25 dkg 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál szárított élesztő 10 dkg puha vaj 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál keserű kakaópor 2-4 evőkanál áfonyalekvár (esetleg feketeribizli-lekvár) 2 egész tojás 1 tojás sárgája kb. 1,5 dl tej
febr. 26
11:37 Recept: Mesés magos pogácsa (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg fehérliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg hajdinaliszt 2,5 teáskanál só 1 evőkanál szárított élesztő 5 dkg tejföl 5 dkg kissé áttört túró 2 evőkanál joghurt 15 dkg vaj 1 teáskanál híg méz 2 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál dió durvára darálva 1 evőkanál egész (szemes) mák 3 tojás sárgája kb. 1,5 dl tej
febr. 26
11:51 Recept: Kelt csöröge (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája és 1 egész tojás 1 kiskanálnyi szárított élesztő só 1 dl tejföl kb. 2 dl tej kevés rumaroma 7,5 dkg lágy vaj kb. 6 dkg cukor Valamint: olaj a sütéshez porcukor és lekvár a tálaláshoz
febr. 26
13:21 Kelt csöröge (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája és 1 egész tojás 1 kiskanálnyi szárított élesztő só 1 dl tejföl kb. 2 dl tej kevés rumaroma 7,5 dkg lágy vaj kb. 6 dkg cukor Valamint: olaj a sütéshez porcukor és lekvár a tálaláshoz

Keresés