Hírarchívum - Receptek - 2014 február 22.
2014. február 22. szombat
-
febr. 22
0:09 Olvasnivaló: Tavasz a télben: gömbcukkini töltve (Mindmegette) - Nem röpködnek a mínuszok, ami önmagában is jó hír mindazoknak, akik nem szeretnek dideregni, és talán ennek is köszönhetően a piacon izgalmas dolgok tűnnek fel időről időre: a konyhában is helye van a tavaszi ízeknek.
-
febr. 22
9:09 Recept: Turbó kakaós csiga (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél dl tej 5 evőkanál olaj 10 dkg porcukor csipet só fél csomag sütőpor kakaós porcukor
-
febr. 22
9:27 Recept: Tepsis töltött gomba burgonyával (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 5 db óriási csiperkegomba (60 dkg) 5 szelet bacon 10 dkg sonka 1 dl tejföl 10 dkg sajt 3 db burgonya 1/2 póréhagyma 1 db paradicsom 5 ág kakukkfű só őrölt feketebors morzsolt kakukkfű morzsolt bazsalikom oregano kolbászzsír olívaolaj
-
febr. 22
9:29 Recept: Fehérboros fácánleves (Mindmegette) - Hozzávalók: 1/2 fácán 50 dkg marhacsont 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1 db csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom chilipaprika 1 csokor petrezselyem só 6 szem borókabogyó 3 db szegfűszeg 1 kávéskanál szemes bors 15 dkg cérnametélt pici gyömbér só őrölt feketebors szerecsendió köménymag sáfrány 1 dl száraz fehérbor
-
febr. 22
9:45 Recept: Mézes-grízes piskóta kökénylekvárral (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótatésztához: 6 púpozott evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só A krémhez: 7 dl tej 4 evőkanál búzadara 5 evőkanál cukor 2 evőkanál vaj 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: kökénylekvár vagy bármilyen más házi lekvár 3 evőkanál méz
-
febr. 22
10:21 Turbó kakaós csiga (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt fél dl tej 5 evőkanál olaj 10 dkg porcukor csipet só fél csomag sütőpor kakaós porcukor
-
febr. 22
10:23 Tepsis töltött gomba burgonyával (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 5 db óriási csiperkegomba (60 dkg) 5 szelet bacon 10 dkg sonka 1 dl tejföl 10 dkg sajt 3 db burgonya 1/2 póréhagyma 1 db paradicsom 5 ág kakukkfű só őrölt feketebors morzsolt kakukkfű morzsolt bazsalikom oregano kolbászzsír olívaolaj
-
febr. 22
10:25 Fehérboros fácánleves (Mindmegette) - Hozzávalók: 1/2 fácán 50 dkg marhacsont 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1 db csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom chilipaprika 1 csokor petrezselyem só 6 szem borókabogyó 3 db szegfűszeg 1 kávéskanál szemes bors 15 dkg cérnametélt pici gyömbér só őrölt feketebors szerecsendió köménymag sáfrány 1 dl száraz fehérbor
-
febr. 22
10:27 Mézes-grízes piskóta kökénylekvárral (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótatésztához: 6 púpozott evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só A krémhez: 7 dl tej 4 evőkanál búzadara 5 evőkanál cukor 2 evőkanál vaj 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: kökénylekvár vagy bármilyen más házi lekvár 3 evőkanál méz
-
febr. 22
10:29 Csőben sült brokkolis csirkemell II. (Mindmegette) - Hozzávalók kb. 6 személynek: 1 kg csirkemellfilé 1 fej friss brokkoli só bors sajt A besamelmártáshoz: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej só bors
-
febr. 22
10:39 Recept: Csőben sült brokkolis csirkemell II. (Mindmegette) - Hozzávalók kb. 6 személynek: 1 kg csirkemellfilé 1 fej friss brokkoli só bors sajt A besamelmártáshoz: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej só bors
-
febr. 22
10:41 Recept: Roppanós-krémes brownie (Mindmegette) - Hozzávalók: 10 dkg vaj 25 dkg étcsokoládé 4 tojás 20-30 dkg cukor 14 dkg liszt
-
febr. 22
11:15 Roppanós-krémes brownie (Mindmegette)