2014. február 17. hétfő

febr. 17
0:09
Olvasnivaló: Édességek ünnepre és hétköznapra (Mindmegette)
Ha csoki vagy csokimáz készül, utána napokig, néha hetekig is dugdosok egy-egy lábast, aminek még használható mennyiségű csoki van az alján.
febr. 17
10:36
Recept: Mexikói sajtleves kukoricával, tequilával és tortillával (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 20 dkg kukorica (konzerv) 2 db chilipaprika 12,5 dkg krémsajt 15 dkg keménysajt 1 db húsleveskocka 1 dl tej 5 cl tequila só őrölt fehérbors szerecsendió Tabasco olívaolaj tortillalap
febr. 17
10:54
Recept: Valentin napi eperhabos torta (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 tojásos piskóta 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl eper gyümölcsital konzerv eper cukor
febr. 17
10:56
Recept: Lenmagpelyhes-zabpelyhes kenyér (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg öregtészta 15 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 1 alma lereszelve 1 kávéskanál só 1 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál zabpehely 1 evőkanál lenmagpehely 0,5 evőkanál lenmag 1 kávéskanál zsír kb. 2 dl víz
febr. 17
11:30
Recept: Szezámos-zöldséges rétes petrezselymes mártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg leveles tészta 1 db tojás 10 dkg kemény sajt 5 dkg parmezán sajt 4 gerezd fokhagyma 60 dkg vegyes zöldség (újhagyma, zöldbab, sárgarépa, brokkoli, padlizsán, piros kaliforniai paprika) kevés olaj só bors szerecsendió A mártáshoz: 2 evőkanál vaj 1 nagy csokor petrezselyem 2 dl főzőtejszín kevés só bors szerecsendió 2 gerezd fokhagyma
febr. 17
11:48
Recept: Sonkás-mozzarellás cukkinitekercs paradicsomsalátával (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 db nagyobb cukkini 10 dkg fekete-erdei sonka 12 dkg mozzarella sajt 1 nagy marék rukkola 4 evőkanál reszelt parmezán sajt kevés só bors A paradicsomsalátához: 30 dkg paradicsom kevés olívaolaj só cukor durvára őrölt bors balzsamecet friss bazsalikomlevél rukkola
febr. 17
13:18
Mexikói sajtleves kukoricával, tequilával és tortillával (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 20 dkg kukorica (konzerv) 2 db chilipaprika 12,5 dkg krémsajt 15 dkg keménysajt 1 db húsleveskocka 1 dl tej 5 cl tequila só őrölt fehérbors szerecsendió Tabasco olívaolaj tortillalap
febr. 17
13:20
Valentin napi eperhabos torta (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 tojásos piskóta 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl eper gyümölcsital konzerv eper cukor
febr. 17
13:22
Lenmagpelyhes-zabpelyhes kenyér (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg öregtészta 15 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 1 alma lereszelve 1 kávéskanál só 1 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál zabpehely 1 evőkanál lenmagpehely 0,5 evőkanál lenmag 1 kávéskanál zsír kb. 2 dl víz
febr. 17
13:24
Szezámos-zöldséges rétes petrezselymes mártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg leveles tészta 1 db tojás 10 dkg kemény sajt 5 dkg parmezán sajt 4 gerezd fokhagyma 60 dkg vegyes zöldség (újhagyma, zöldbab, sárgarépa, brokkoli, padlizsán, piros kaliforniai paprika) kevés olaj só bors szerecsendió A mártáshoz: 2 evőkanál vaj 1 nagy csokor petrezselyem 2 dl főzőtejszín kevés só bors szerecsendió 2 gerezd fokhagyma
febr. 17
13:26
Sonkás-mozzarellás cukkinitekercs paradicsomsalátával (Mindmegette)
febr. 17
15:42
Recept: Málnamousse-torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tortaalaphoz: 8 dkg vaj 4 evőkanál méz 10 dkg édes keksz 5 dkg bonbonetti A málnahabhoz: 50 dkg natúr joghurt 3 evőkanál citromlé 15 dkg cukor 30 dkg málna 6 dl habtejszín 4 lap zselatin Valamint: 20 dkg bonbonetti
febr. 17
16:18
Málnamousse-torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tortaalaphoz: 8 dkg vaj 4 evőkanál méz 10 dkg édes keksz 5 dkg bonbonetti A málnahabhoz: 50 dkg natúr joghurt 3 evőkanál citromlé 15 dkg cukor 30 dkg málna 6 dl habtejszín 4 lap zselatin Valamint: 20 dkg bonbonetti

Keresés