Hírarchívum - Receptek - 2015 november 30.

2015. november 30. hétfő

nov. 30
8:09 Kézműves- és adventi vásárok - a legjobb decemberi gasztroprogramok (Mindmegette)

Az ünnepek közeledtével, az adventi időszak alatt számos klassz rendezvényt találni országszerte, ahol nem csak forralt bort szürcsölhetünk, hanem inspirálódhatunk, ráhangolódhatunk lélekben a karácsonyra. Minden közösség készül az ünnepre, íme néhány ötlet, hogy hova érdemes ellátogatni.

nov. 30
8:11 Virslis, sajtos töltött pogácsák (Mindmegette)

1 kg fagyasztott leveles tészta 6 pár virsli 250 g reszelt sajt 2 db tojás (a kenéshez)

nov. 30
9:03 Gyors paradicsomos bruschetta (Mindmegette)

4 db paradicsom (nagyobb) 4-5 gerezd fokhagyma kenyérszeletek 2 evőkanál olívaolaj só bors bazsalikom

nov. 30
9:39 Tejfölös, meggyes-diós furfang (Mindmegette)

4 dl tejföl 300 g cukor 2 db tojás 100 g darált dió 1 üveg magozott meggybefőtt 250 g liszt 1 csomag sütőpor tortabevonó (a tetejére)

nov. 30
11:09 Új bonboncsoda a Szamos csokoládéműhelyéből! (Mindmegette)

Ha azt mondom: Szamos, azt mondod: marcipán! A Szamos szó azonban mostantól többet jelent! Több évtizednyi desszertkészítési tapasztalattal a háta mögött a Szamos pralinékülönlegességekben fejleszt! A marcipán desszertek népszerűsége mellett egyre nagyobb az igény a prémium csokoládétermékekre, így a Szamos bonbonmesterei a piaci igényeknek megfelelően az ünnepi szezonra ezúttal…

nov. 30
11:11 Igyál sokat, egyél sokszor: diétázz egyszerűen! (Mindmegette)

A diétás szabályokat már nagyjából tudod, de nincs erőd belevágni a fogyókúrába? Meglehet, az is elég ahhoz, hogy leadj pár kilót, ha picit odafigyelsz az étkezésedre és kontrollálod a bevitt kalóriát. Mutatunk néhány biztató trükköt!

nov. 30
11:13 Almás sütőtökkrémleves sült párizsival, tükörtojással (Mindmegette)

1 db kanadai tök (kicsi) 1 db alma 1 db krumpli 1 db répa 1 db vöröshagyma 2 db tojás 2 szelet párizsi főzőtejszín só 1 kocka zöldségleves őrölt fehér bors őrölt piros paprika szerecsendió vaj olívaolaj

nov. 30
14:09 Krémes áfonyatorta (Mindmegette)

2 db tojás 10 dkg cukor 17,3 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 0,75 dl tej 0,75 dl olaj 1/2 csomag sütőpor 1 púpos evőkanál áfonyalekvár Krém: 25 dkg mascarpone 2 dl hideg tejszín 0,5 db citrom (reszelt héja) 2 púpos evőkanál áfonyadzsem (+ a kenéshez) 20 dkg áfonya Díszítéshez: csokiforgács (elhagyható)

nov. 30
16:15 5+1 hasznos tipp a stresszmentes karácsonyi bevásárláshoz! (Mindmegette)

nov. 30
16:17 Rumos-diós golyó (Mindmegette)

Hozzávalók 35 db golyóhoz: 35 dkg darált háztartási keksz 20 dkg darált dió (10 dkg a tésztába és 10 dkg a forgatáshoz) 20 dkg porcukor 3 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor 15 ml rumaroma 12-13 púpos evőkanál sárgabaracklekvár

nov. 30
17:09 Őszi tarja (Mindmegette)

4 szelet csontos tarja (nagyobb) 10 dkg kolozsvári szalonna 1 fej hagyma (nagyobb) liszt só bors majoránna 2 dl szőlőlé olaj 1 gerezd zúzott fokhagyma burgonya krokett a tálaláshoz

nov. 30
18:03 Borsókrémes rizottó sült tarjával (Mindmegette)

nov. 30
18:57 Így készíthetsz cidert házilag! Fűszeres almabor lépésről-lépésre (Mindmegette)

Ha szereted a meleg, fűszeres almaitalt, amit az angol köznyelv csak "cider"-ként emleget, biztosan nem bánnád, ha otthon bármikor elő tudnád állítani. Íme egy tuti recept -nem kell hozzá más csak, alma, narancs, barna cukor és fűszerek, no, és egy nyugis hétköznap este, amikor pár óra erejéig szabad az egyik főzőlap.