Hírarchívum - Receptek - 2015 november 5.

2015. november 5. csütörtök

nov. 5
8:06 Túrós-zöldséges csiga (Mindmegette)

30 dkg finomliszt 10 dkg rozsliszt 15 dkg vaj 3 evőkanál zabpehely 2 evőkanál lenmag 2 evőkanál szezámmag 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 1,5 dl tejföl 2-3 kiskanál só A töltelékhez: 20 dkg zöldség (párolt) só kakukkfű rozmaring 8-10 szelet bacon 25 dkg túró 1 csokor snidling 1-2 evőkanál tejföl

nov. 5
9:18 Gyógyhatású őszi menüsor szilvából, túróból és sok-sok csokoládéból (Mindmegette)

Úgy terveztem, hogy a hosszú nyári kihagyás után kéthetente írok majd Nektek. Az első bejegyzés sikeresen meg is született időre , de ez a második csak késve érkezik. Prózai oka a hosszú hétvége.

nov. 5
10:30 Zöldtea mézzel és zeller keserűvel (Mindmegette)

1 filter Dilmah Pure Green tea 200-250 ml víz 2-3 kávéskanál zeller keserű 15 ml mézvíz

nov. 5
11:06 Körtés sütőtökkrémleves körtepálinkával (Mindmegette)

80 dkg kanadai tök (kicsi) 2 db körte (Alexander) 1 db krumpli 1 db gyömbér (2 cm-es) 3 teáskanál cukor 3 teáskanál méz olívaolaj 1 db zöldségleves kocka só őrölt fekete bors cayenne bors 6 dl víz 1 teáskanál vaníliás cukor 1 db chili 3 db szegfűszeg 8 dl víz 5 cl körtepálinka tökmagolaj ecet (bazsalikomos) 10 szem dió

nov. 5
12:18 Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulykarolád édesburgonyakrémmel (Mindmegette)

1,5 kg édesburgonya tengeri só 300 ml tej 200 g vaj 1 teáskanál fehér bors 700 g pulykamellfilé 2 evőkanál olaj 200 g aszalt szilva 200 g gesztenye (főtt hámozott + a tálaláshoz)

nov. 5
14:06 Gyakran idegeskedsz? Itt a 10 legjobb stresszűző étel! (Mindmegette)

Sokat idegeskedsz és egyre nehezebben viseled a feszült helyzeteket? Ha tudatosan megválasztod, hogy mit eszel, akkor természetes módon nyugtathatod magad. Felejtsd el a gyógyszereket, egyél finomakat és maradj nyugodt - megmutatjuk, hogyan!

nov. 5
14:08 Marcipánhabos képviselőfánk gyömbéres körtemártással (Mindmegette)

Égetett tésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A marcipánhabhoz: 20 dkg natúr marcipán 4,5 dl tejszín 2 ek körtepálinka 1 csomag zselatinfix A körtemártáshoz: 2 db vilmoskörte 4 ek cukor 1 tk vaníliaeszencia 1/2 tk friss gyömbér 2 ek főzés nélküli vaníliás pudingpor

nov. 5
16:12 Hajnalban főz komplett menüket az öttusázó palacsintakirálynő (Mindmegette)

Huszonkét évesen ő ad főzési tippeket a nagymamájának, akár hajnali kettőkor is összedob egy teljes menüsort, és csodálja azokat, akik képesek betartani a diétákat, ő ugyanis ennél jobban szereti a hasát. Földházi Zsófia Európa-bajnok öttusázóval beszélgettünk, aki a világbajnokságokon is sorra nyeri az érmeket, és akinek szurkolhatunk jövőre Rióban.

nov. 5
16:14 Tojásos sült krumpli (Mindmegette)

30 dkg burgonya 1 db vöröshagyma 2 db tojás só bors 4 evőkanál olívaolaj pirospaprika petrezselyemzöld