2015. december 1. kedd

dec. 1
8:09
5 klasszikus karácsonyi aprósütemény - a hókiflitől a habcsókig (Mindmegette)
dec. 1
9:03
Oreo kekszes muffin (Mindmegette)
Muffin tésztához: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 db tojás 2,5 dl joghurt 10 dkg cukor 0,75 dl olaj 24 db Oreo keksz (vaníliás ízű) mogyoróvaj (vagy Nutella)
dec. 1
10:15
Omlós linzer (Mindmegette)
25 dkg liszt 12 dkg sertés zsír (v. 17 dkg vaj) 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás (sárgája, nagy) 1/3 csomag sütőpor (4 gramm) lekvár (az összeragasztáshoz)
dec. 1
11:09
Bableves füstölt tarjával (Mindmegette)
2 fej vöröshagyma (nagy) 2 db tv paprika 3 karika hegyes erős paprika (elhagyható) 2 db paradicsom 2 fej lila hagyma 3 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg fehér bab (nagyszemū - használhatunk konzerv babot is, de ha a szárazbabra esik a választásunk előző nap áztassuk be) 60 dkg főtt füstölt tarja 2 evőkanál majoránna 1 teáskanál szemesbors só Tálaláshoz: tejföl (lm)…
dec. 1
12:03
Életmódváltással a depresszió ellen - edd magad egészségesre! (Mindmegette)
A depresszió nem egyszerű rosszkedv vagy lehangoltság, hanem súlyos betegség. Bizonyos életmódbeli változtatások bevezetésével azonban sokat segíthetsz önmagadnak vagy a szeretteidnek. Ehhez ad tanácsokat táplálkozási szakértőnk, Somogyi-Kovács Anita!
dec. 1
12:05
Fahéjas csirke narancsmártással, sült burgonyával (Mindmegette)
1.7 kg pecsenyecsirke (egész) 4 db narancs (nagy) 4 fej vöröshagyma (kicsi) 10 gerezd fokhagyma 1.5 dl édes vörösbor (Merlot) 2 evőkanál szegfűszeg 2 evőkanál szárított zsálya (zúzott) 4 evőkanál fahéj (őrölt) 5 evőkanál asztali só (durva, jódozatlan, helyettesíthető nagy szemű tengeri sóval) 1 evőkanál fekete bors (őrölt) 2 teáskanál thai citromfű 3 evőkanál sertészsír (egy kis…
dec. 1
15:03
Miért eszünk libát karácsonykor? Miért állítunk fát? Utánajártunk! (Mindmegette)
dec. 1
16:15
A téli hónapok 6 szuperzöldsége, melyekből sokat kell enned! (Mindmegette)
A téli hónapok népszerű zöldségei nemcsak vitaminban gazdagok, de az egészséget is védik. A káposzták családja több mint 30 tagot számlál. Mindegyikük tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, rostanyagaik ösztönzik az emésztést, az értékes mustárolajok pedig csíraölő hatásúak, és csökkentik a koleszterinszintet.
dec. 1
16:17
Joghurtos, kapros babsaláta (Mindmegette)
500 g salátabab (nagy szemű) 2 fej lila hagyma (kisebb) 400 g görög joghurt (vagy 200 g natúr joghurt és 200 g. tejföl keveréke) 1/2 kávéskanál oregánó (morzsolt) 1 kávéskanál kaporlevél (szárított) 5 gerezd fokhagyma kevés só frissen őrölt bors 1 kávéskanál ételízesítő (saját összeállítású, nátrium glutamátot nem tartalmaz)
dec. 1
17:09
Diós kosarak (Mindmegette)
dec. 1
18:03
Vegetáriánus menü karácsonykor - egyszerűbb, mint gondolnád! (Mindmegette)
A karácsony közeledtével összegyűlik a család apraja-nagyja, ami sokszor nagyobb erőpróba elé állítja a háziasszonyokat, mint amihez szokva vannak. Főleg akkor, ha olyan vendégei is érkeznek, akik valamilyen ételintoleranciával küzdenek vagy adott esetben vegetáriánusok, vegánok.
dec. 1
18:05
Nagyon csokis karamellás keksztorta (Mindmegette)
dec. 1
18:21
Nyugi, nem atomfizika – Leteszteltem Bernáth József szakácskönyvét (NLCafé)
Megkértem Bernáth Józsefet, hogy frissen megjelent könyvéből jelöljön be egy receptet, amit majd elkészítek otthon. Jöjjön a nagy teszt, aminek a végén majdnem elsírtam magam, de aztán eszembe jutott a séf egyik tanácsa: a főzésben merj bármikor improvizálni. Forrás: Nők Lapja Café: Nyugi, nem atomfizika – Leteszteltem Bernáth József szakácskönyvét
dec. 1
19:15
Sült lazac zöldborsópürével és vajas répával (Mindmegette)
dec. 1
20:27
Big Macből csinál szusitekercset a mesterséf (NLCafé)
A szusiséf valamiért hajlandó volt tekercset készíteni egy Big Macből! De ki nem találnád, hogyan. Forrás: Nők Lapja Café: Big Macből csinál szusitekercset a mesterséf

Keresés