Hírarchívum - Receptek - 2015 december 29.

2015. december 29. kedd

dec. 29
8:09 Nagy szilveszteri virsliteszt: kiderül, melyik sajtos a legjobb! (Mindmegette)

dec. 29
9:03 Mákosguba-torta habbal (Mindmegette)

4 db briós 5-6 dl tej 6-8 dkg sütőmargarin 15 dkg őrölt mák 20-25 dkg porcukor 2 db alma A habhoz: 4 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor darált háztartási keksz sütőpapír 20 cm-es kapcsos sütőforma.

dec. 29
11:09 Fehérboros savanyúkáposzta-leves tárkonnyal és körtével (Mindmegette)

15 dkg savanyú káposzta 0,5 dl olaj 1 fej hagyma 5 dl húslevesalaplé 2 dl száraz fehérbor 2 db körte 2 db babérlevél 4 szem egész bors 1/2 teáskanál szárított tárkony só 1/2 teáskanál étkezési keményítő 1/2 teáskanál sáfrányos szeklice A tálaláshoz: 4 szelet kenyér 2 dkg vaj 20 dkg véres hurka 1/4 db alma 1 darab gyömbér (kis) só bors (frissen őrölt)

dec. 29
11:45 Libamájas-zöldséges raguval töltött kaliforniai paprika (Mindmegette)

1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db libamájkrém (15 dkg) 1 db nagy csiperkegomba 1 db paradicsom 3 db újhagyma zöldjével 2 gerezd fokhagyma 12 szál snidling 1 db chili 2 ek ketchup só őrölt fekete bors őrölt csípős paprika kakukkfű olíva olaj 3 dkg gouda sajt 2 db nagyobb…

dec. 29
12:03 Mini sajtrolók (Mindmegette)

dec. 29
13:15 Nyűgözd le a szilveszteri vendégsereget: a legtutibb virslis vendégvárók! (Mindmegette)

A szilveszteri menü elmaradhatatlan eleme a virsli, amit sokféleképp az asztalra tehetünk: főzve, sütve vagy akár salátának elkészítve.

dec. 29
14:27 Sajtos húsrolád (Mindmegette)

dec. 29
15:03 Csirkemellfilé balzsamos almával (Mindmegette)

dec. 29
16:15 Ellenállhatatlan narancsfelfújt (Mindmegette)

4 ek narancslé 2 tk narancshéj 1 ek narancslikőr 2 db tojás 10 dkg porcukor 2 ek rétesliszt 2 ek étkezési keményítő 1, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg vaj

dec. 29
17:09 Francia barna sörös hagymaleves sajtos kiflikarikákkal (Mindmegette)

3-4 db vöröshagyma (nagy) 10 dkg ementáli sajt 2 db kifli 5 dkg vaj 2 dl barna sör 5 dl víz 2 db szárnyas leveskocka só őrölt bors 1 tk friss kakukkfű

dec. 29
18:03 Villámgyors vendégváró tarhonyasaláta Mautner Zsófitól - videó! (Mindmegette)

Szilveszterre vendégeket hívtatok, esetleg ti mentek házibuliba? Mautner Zsófi most egy szuper salátareceptet mutat be nekünk, amely villámgyorsan elkészül, és amely garantáltan mindenkinek ízleni fog. Íme a petrezselymes tarhonyasaláta sült zöldségekkel, citromos-olívaolajos öntettel. Próbáljátok ki!